Ennek a gyümölcsnek az egészségügyi előnyei lenyűgözőek.
írta: Shelley Emling, AARP | Hozzászólások: 0
Patrizia Savarese/Getty Images
Tanulmányok kimutatták, hogy az alma segíthet a fogyásban, és segíthet a cukorbetegség kezelésében és a rák megelőzésében.
En español | Az alma szedése nemcsak egy őszi nap eltöltésének csodálatos módja, hanem arra is remek alkalom, hogy rávilágítson, milyen előnyös ez az ízletes gyümölcs az egészségére. Valójában számos oka van annak, hogy az alma egészséges. Ez csak három.
1. Az alma segíthet a fogyásban.
Egy közepes alma csak körülbelül 95 kalóriát tartalmaz, de 4,4 gramm rostot tartalmaz (a minimális ajánlott mennyiség körülbelül 18% -a), és magas a víztartalma. Tehát meg fog elégíteni, de ennyi extra kalória nélkül. Valójában a British Medical Journal (BMJ) folyóiratban közzétett, 2016-ban 124 000 emberrel végzett tanulmány szerint összefüggés van a flavonoidokban gazdag étrend és a súlykontroll között. A legnagyobb különbség az ételek között az alma, amely flavonoidok polimereit tartalmazza, ami egy jótékony növényi vegyület.
2. Az alma csökkentheti a rák kockázatát.
A Cornell Egyetem kutatói számos vegyületet - triterpenoidokat - azonosítottak az alma bőrében, amelyek gátolhatják vagy elpusztíthatják a rákos sejteket laboratóriumi kultúrákban. "Megállapítottuk, hogy számos vegyület erőteljes antiproliferatív aktivitással rendelkezik a máj, a vastagbél és az emlő rákos sejtjeivel szemben, és részben felelős lehet az egész alma rákellenes tevékenységéért" - mondja Rui Hai Liu, az akkori élelmiszer-tudomány professzora. Cornell, A kutatók azt is megjegyzik, hogy az almában lévő rost előnyös lehet a vastagbélrák kockázatának csökkentésében. Egy 2016-ban közzétett elemzés számos olyan tanulmányról, amely az alma fogyasztását alacsonyabb rák kockázatával társítja, megerősíti ezeket az eredményeket.
3. Az alma csökkentheti a cukorbetegség kockázatát is.
Számos tanulmány rávilágított az almafogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatának összefüggésére. Az egyik oka lehet az almában található antioxidánsok, amelyek sokféle egészségügyi előnnyel járnak. Ezenkívül az almák kvercetint tartalmaznak, egy növényi pigmentet, amely távol tartja az inzulinrezisztenciát azáltal, hogy segíti a testet az inzulin hatékonyabb kiválasztásában. Az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegség jövőbeli fejlődésének indikátora. Mint Karen Ansel, regisztrált dietetikus és táplálkozási szakember tájékoztatta a Fox Newsot, az alma "tele van antioxidánsokkal, és tartalmaz olyan rostokat is, amelyek lassabban segítik a cukrok emésztését, természetesen. " Ezenkívül Kínában mintegy 500 000 ember 2017-es tanulmánya szerint azok, akik naponta gyümölcsöt fogyasztanak - beleértve az almát is, 12% -kal kisebb eséllyel alakulnak ki 2-es típusú cukorbetegségben, mint azok, akik soha vagy szinte soha nem esznek gyümölcsöt.