Az ananász nagy arányban tartalmaz vitaminokat, ásványi sókat, szerves savakat és rostokat, az elhízás kezelésére szolgáló tényezőket, ezért fontos ételnek tekintik a betegség elkerülését.

elhízást

Madrid, (EFE). - A magas rosttartalmának köszönhetően a trópusi ananász csillapítja az éhséget, megakadályozza a székrekedést, normalizálja a bélflórát és megakadályozza az elhízást olyan szakértők szerint, mint például a barcelonai Autonóm Egyetem professzora, August Corominas; a táplálkozási szakember Pilar Riobó vagy a dietetikus Blanca Galofre.

A Corominas úgy véli, hogy az ananászban, a gyümölcslében és nem a szirupban található rost erősen ajánlott az elhízás megelőzésére vagy elkerülésére, mivel lassítja az ételek átjutását a gyomorban és jóllakottság érzetét kelti ", így kevesebbet eszel ".

Jelezte, hogy ez az eredetileg Közép-Amerikából származó gyümölcs tartalmaz egy bromelain nevű enzimet, amely a gyomornedv helyettesítőjeként működik, javítja az emésztést és tönkreteszi a szervezetből kilökődő bélparazitákat védő kitin burkolatot.

Tisztító hatása, mint vizelethajtó, Corominas szerint jótékony hatással van a toxinok vizelettel történő eltávolítására, "és ezáltal segíti azokat, akiknek vese-, hólyag- és prosztata problémái vannak".

Hasonlóképpen, ennek a gyümölcsnek az antioxidáns hatása a szabad gyökök ellen hat ", így küzd a krónikus betegségek ellen és javítja a fogyasztók hosszú élettartamát" - hangsúlyozta.

Dr. Pilar Riobó, a Jiménez Díaz Alapítvány endokrinológiai és táplálkozási főigazgató-helyettese hozzátette, hogy az ananászrost megakadályozza a székrekedést, mert a méreganyagok vontatásával szabályozza a béltranzitust, így ez a gyümölcs segít "a test tisztántartásában".

Jelezte, hogy a rostban gazdag étrendnek megelőző tulajdonságai vannak bizonyos típusú karcinómákhoz kapcsolódó betegségek, például vastagbél-, végbél- vagy emlőrák megjelenésekor; a koleszterinszint akár tíz százalékos csökkentése mellett ennek következtében az érrendszeri kockázatok is.

Blanca Galofré dietetikus kifejtette, hogy az ananász nagy arányban tartalmaz vitaminokat, ásványi sókat, szerves savakat és rostokat, az elhízás kezelésére szolgáló tényezőket, ezért fontos tápláléknak tekintik a betegség elkerülését.

Pontosította, hogy ez a gyümölcs nagyon hatékony fegyver a vízvisszatartással járó túlsúly leküzdésére, mivel a fehérjék felaprózásával és a cellulit szövet elválasztásával elősegíti a fertőtlenítést, a mobilizációt és a vízlerakódások megszüntetését.

Ragaszkodott ahhoz, hogy "a súly növekedése nem mindig jelenti a zsír növekedését", és emlékeztetett arra, hogy "sokszor ezt a diszfunkciót a nagyobb folyadékretenció okozza, amely ellen küzd az ananász fogyasztása, mindig annak levében vagy természetesben".