Blog a gazdaságról és politikáról, de a szabadidőről, érdekességekről, történelmi anekdotákról, oktatásról, egészségügyről, környezetvédelemről vagy vallásról is.

néhány

2014. március 9., vasárnap

Egy új tanulmány megsemmisít néhány vegán-vegetáriánus mítoszt

Luis I. Gómez bemutatja az ausztriai Grazban található Orvostudományi Egyetem "Szociális Orvostudományi és Epidemiológiai Intézetének" legutóbbi munkáját, amely sokak szerint ellentétben azt mutatja, hogy a húsdiéta sokkal előnyösebb az egészségre, mint a vegetáriánus étrend.

"Milyen jó, hogy vasárnaponként van egy kis szabadidőd! Ülsz a számítógépednél, kinyitod az e-mail programodat, és megnézed a PlosOne vagy a DocGuide legfrissebb híreit. Így" esett a képernyőre " Az ausztriai Grazban található Orvostudományi Egyetem "Szociális Orvostudományi és Epidemiológiai Intézetének" legújabb munkája. Úgy tűnik, hogy az osztrák orvosok némileg foglalkoztak sok betegük etetésének kérdésével. Végül is több éve halljuk nagyon érdekes dolgok, például az, hogy különösen a húsfogyasztás különböző betegségekhez vezethet, amelyeket „civilizációs betegségeknek” neveznek. Azt mondják, hogy a húsfogyasztás feladásával elkerülhetők ezek a betegségek. az egészség továbbra is olyan ötleteket terjeszt, mint például: "A vegetáriánus étrend képes megakadályozni a legtöbb civilizációs vagy életmódbeli betegséget. Ezenkívül r sikeresen használják a kezelésük során ".

Már az EPIC tanulmány (amely az étrend karcinogén folyamatokra gyakorolt ​​hatására összpontosított) azt sugallta, hogy a vegetáriánusok nem élnek tovább, és a növényi ételek önmagukban sem nyújtanak védelmet a rák ellen, amint azt állították. A grazi egyetemi klinika munkatársai, mivel nem voltak megelégedve a „mért” és a még mindig megerősített eltérésekkel, nekiláttak a munkának, és epidemiológiai tanulmányt terveztek, hogy lássák, mi igaz a gyógyító erejű vegetáriánus vagy veganizmusban. Az eredmények… valami mást, mint amit szinte mindenki elvárhat:

(a grazi egyetem sajtóközleményéből)

Itt van a közvetlen hozzáférés a papírhoz:

Nathalie T. Burkert *, Johanna Muckenhuber, Franziska Großscha¨dl, E´va Ra´sky, Wolfgang Freidl
Akkor ne mondd, hogy nem figyelmeztettünk.

Természetesen az egyéni döntés, hogy nem eszik húst, tökéletesen tiszteletre méltó. Több barátom van, nagyon jó barátaim, vegetáriánusok, és soha nem jutna eszembe, hogy elmondjam nekik, mit kell és mit nem szabad enniük. Tájékoztassa erről a cikkről, semmi másról. Abban az esetben, ha valaki úgy dönt, hogy elmondja, mit kell vagy mit nem szabad enni. "