Ezekben a nyári dátumokban nő a görögdinnye, a dinnye, a kukorica stb. Ezek az ételek károsak lehetnek, ha nem olyan mennyiségben és a legmegfelelőbb időben fogyasztják őket.
Ezekben a nyári időszakokban megnő az akkori gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, például görögdinnye, dinnye, kukorica és sárgarépa, csak néhányat említve: ezek az első pillantásra ártalmatlannak tűnő ételek károsak lehetnek, ha nem fogyasztják őket mennyiségben és a megfelelőbb órákban.
Paz Castillo táplálkozási szakember, az Ibero-Amerikai Tudományos és Technológiai Egyetem Táplálkozási és Dietetikai Iskolájának igazgatója kampányt folytatott La Vegában, hogy megtanítsa a fogyasztókat és a bérlőket a gyümölcsök és zöldségek előnyeire, valamint arra, hogy milyen órák vannak a legtöbb fogyasztásának megfelelő.
Ebből az alkalomból a táplálkozási szakember arra figyelmeztetett, hogy "nincs olyan gyümölcs, amelyet válogatás nélkül el lehetne fogyasztani, mivel a cukor zsírrá alakul át. Ezeknek az ételeknek az egyetlen módja a megfelelő időben és mérsékelt adagokban történő fogyasztása".
A táplálkozási szakértő szerint a TIPP a gyümölcsökkel és zöldségekkel kapcsolatos mítoszok felszámolására a következő:
1.- Egyél színes gyümölcsöt (vagy a legmagasabb cukortartalmúakat, amelyeket a tested zsírokká alakít).
Reggelire az ajánlott adag egy ököl a kezed vagy egy fél csésze (100grs) vagy a kezed kinyújtott felülete: dinnye-görögdinnye-barack-eper-cseresznye-datolyaszilva, fügekaktusz, vörös szilva. Ne egyen kenyeret és zabpelyhet, amikor gyümölcsöt eszik. Növeli a testzsír tömegét. Adjon hozzá egy csésze sima vagy diétás, alacsony zsírtartalmú joghurtot cukor nélkül. Igyon egy 200cc-os pohár vizet.
2.- Fogyasszon egy snacket a legmagasabb cukortartalmú színes gyümölcsökből, amelyeket teste zsírokká alakít. 11 óra előtt a testzsír növekedésének megakadályozása érdekében. Az ajánlott adag egy ököl a kezed vagy egy fél csésze (100grs) vagy a kezed kiterjesztett felülete: dinnye, görögdinnye, őszibarack, eper, cseresznye, datolyaszilva, fügekaktusz, vörös szilva. Igyon egy 200cc-os pohár vizet.
3.- Ne egyen színes vagy zöld gyümölcsöt ebéd után. A tested átalakítja a gyümölcsben lévő cukrot zsírrá, ezáltal növelve a zsírtömeged és a testsúlyod.
4.- Zöld vagy piros zöldséget fogyasszon csak ebédre. A zsírtömeg növekedésének megakadályozása érdekében: kukorica, sárgarépa, cékla, bab vagy borsó. Az ajánlott adag fél csésze (100 gramm). A kukoricatorta, a gránátalma bab vagy az edényben lévő humák egy kis füzetnek kell lennie, a lapos huma a kinyújtott kéz méretének felel meg.
5.- Ebédre mindig fogyasszon nyers zöldséget. Az adag szabad és egy csésze színes zöldség.
6.- Ne fogyasszon avokádót, burgonyát, sárga tököt. Növelje a testzsír tömegét.
7.- Egyél színes vagy zöld gyümölcsöt ebéd után két órával és 17:00 óra előtt. Az ajánlott adag a keze ököllel vagy egy fél csésze (100grs) vagy a kéz kiterjesztett felülete: dinnye, görögdinnye, őszibarack, eper, cseresznye, datolyaszilva, fügekaktusz, vörös szilva, alma, körte, narancs, birsalma. Igyon egy 200cc-os pohár vizet.
8.- Ha színes vagy zöld gyümölcsöt fogyaszt 30 perccel a fizikai aktivitás előtt. A gyümölcsben lévő cukor az izommunka során megég, és nem alakul át zsírrá. Sportolás után nem szabad színes vagy zöld gyümölcsöt fogyasztania, mivel a testzsírvesztés hatása elvész. Fogyasszon legalább egy liter vizet edzés közben.
9.- A vacsorát ne cserélje színes vagy zöld gyümölcsre. Növeli a testzsírt és a súlyt. Fogyasszon nyers zöldségféléket fehér hús kíséretében, lehetőleg halat, hogy jobb fiziológiai vagy normális alvás legyen.
10.- Ne feledje, hogy a gyümölcs tartalmaz fruktózt, amely egy cukor, amely lehetővé teszi a test számára, hogy átalakítsa és zsírként tárolja, ha feleslegben fogyasztják.
11.- Ne feledje, hogy a színes zöldségekben és néhány zöldben magas a keményítő koncentrációja.