Escalopin pálinkával GM edényben.
De azzal marhahús steak, milyen finom dolog. Készítsen kenyeret.
További információkért kattintson ide!
-olaj
-Körülbelül 500 gr. finom borjú escalopes
-4 gerezd fokhagyma
-1 tk. desszertliszt
-1 pálinka mérőpohár (konyak)
-1/2 mérőpohár víz
-vágott petrezselyem
-Só
-Bors
1- Hevítsen egy olajsugarat a sütési menüben, és adja körbe a fésűkagylót. lefoglal.
2 - A tál mosása és a menü törlése nélkül kevés olajon megpirítjuk a darált fokhagymát. Amikor színt kapnak, de égés nélkül, adjuk hozzá a lisztet és alaposan keverjük össze.
3- Adja hozzá a konyakot, az alját 2-3 percig lecsapolja. Ezután a vizet, a petrezselymet, a sót és a borsot jól keverjük össze.
4- Dobja ki a húst az általa kiadott lével, szelep zárva, turbó menü, 3 perc, nagy nyomás, 130º.
- Thermomix emésztő keksz - Juani de Ana Sevilla Thermomix receptek GM Mambo Pot
- Orosz csirkefilék Thermomix szószban - Juani de Ana Sevilla Thermomix Receptek GM Mambo Pot
- A 13 legjobb Thermomix recept a Lidl's Monsieur Cuisine készítéséhez
- A 13 legjobb Thermomix recept a Lidl's Monsieur Cuisine készítéséhez
- Marhapörkölt sárgarépával - Könnyű receptek