Frissítve 2020. december 1, 12:42
Katz Sandor az erjedés és annak egészségügyi előnyeinek nagy népszerűsítője. Ez a receptje a házi savanyú káposzta elkészítésének lépésről lépésre.
Az erjesztés hozza probiotikumok. Élő mikroorganizmusok, amelyek kiegyensúlyozzák a bélflórát és növelik egészségünket.
Az erjedésnek köszönhetően olyan általános termékek, mint a kenyér, a joghurt vagy a bor lehetséges. De a nem annyira ismert erjesztett élelmiszereken belül talán a savanyú káposzta a legelterjedtebb.
Az erjesztett ételek 5 előnye az egészségedre
Katz Sándor savanyú káposzta receptje
Sandor katz a káposztát káposztából vagy más zöldségekből készíti víz hozzáadása nélkül, a zöldségek levének felhasználásával erjeszteni. Ez a legegyszerűbb és legközvetlenebb módszer, és erősebb ízt biztosít.
Ezzel a recepttel elkészítik a szükséges savanyú káposztát a 1 literes üveg.
- Házi savanyú káposzta (vagy savanyú káposzta) és előnyei
- Házi savanyú káposzta só nélkül; Juanma konyhája
- Csontleves Lépésről lépésre recept, hogy otthon olyan vagyok, mint
- Házi savanyú káposzta fedezze fel, hogyan lehet elkészíteni ezt az egészséges probiotikumot - Jobb egészséggel
- Könnyű házi savanyú káposzta - Digitális újságíró