Ez a bejegyzés a következő nyelveken is elérhető: Español (spanyol) angol
Ez a saláta klasszikus a családomban, a megnevezés egyszerű cselekedete visszatér a finom ebédekhez, amelyeket szüleimnél fogyasztottam. Hogy őszinte legyek, néhány nappal ezelőttig megfeledkeztem a répa- és sárgarépasalátáról, amikor arra gondoltam, hogy édesanyám fehér rizsre és grillezett húsra kényeztetett minket.
Eszembe jutott, hogy mennyire élveztem ezt az ételt, finoman összekeverve a salátát a rizsszemekkel, mindent vörösre színezve a répa levével, mintha festették volna. Finom emlékek!
Az ehhez hasonló salátákat gyakran élvezik a különböző országokban, de ez a recept megmutatja, hogy Kolumbiában általában hogyan szolgálják fel. Vannak, akik szívesen adnak hozzá kemény tojást és néhány csepp citromlevet, ami egy másik finom módja annak, hogy élvezzék ezt a csodálatos ételt.
A saláta másik változata: az emberek az olívaolajat és az ecetet majonézzel helyettesítik. Talán az általam bemutatott változat egészségesebb, mint az előző. Mindkettő azonban egyformán finom.
Ha van kedve ehhez a salátához, azt ajánlom, hogy fehér rizzsel tálalja. Ezeknek az ízeknek a kombinációja tagadhatatlanul és egyszerűen finom.
* Időmegtakarítás céljából főzzük a répát és a sárgarépát egy gyorsforralóban.
- Mascarpone sárgarépa sajttorta, egészséges sárgarépa alapú sajttorta
- Sárgarépatorta A tökéletes sárgarépatorta recept
- Sárgarépa torta, a legjobb sárgarépatorta Speed Spoon
- A makrobiotika elsajátítása A makrobiotika rövid története
- Blanca García-Orea; A belekben a szerotonin 90% -a termelődik, az úgynevezett hormon