Az angol neve Chocolate cake. Az ehető rész 100%.

A „csokoládétorta” Langual (ételnyelvi tezaurusz) leírása: édes sütemény; gabona vagy növény, amely vetőmagot termel; csokoládéval bevont vagy beborított; egész, formázással nyert forma, vastagsága 1,5-7 cm.; hozzáadott gabona; péksütemények; édes; finom pékáruk; hozzáadott zsír vagy olaj; hozzáadott csokoládé vagy kakaó; a növény vagy állat egy része nem ismert; péksütemények; többkomponensű gabonatermékek; hozzáadott cukor vagy cukorszirup; sült (sült), pörkölt; szemek és gabonatermékek; ismeretlen tartósítási módszer; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

szénhidrátok

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm csokoládétorta 438 kilokalória a következő forrásokból származik: 56% zsír, 5% fehérje és 39% szénhidrát.

A ŠOKOLÁDTÁRA 100 gramm ehető porban való összetétele:

MELLÉKLETEK:

  1. 1832,11 kilojoule energia, összesen.
  2. 27,9417 gramm zsír összesen (összes lipid).
  3. 22,997 gramm víz (nedvesség).
  4. 5,187 gramm fehérje, összesen.

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 41,77 gramm szénhidrát.
  2. Összesen 35 655 gramm cukor. Ez a 12. leggazdagabb étel összes cukor ennek a webnek. A leggazdagabb a fruktóz. Lásd a top 50-et.
  3. 6.115 gramm keményítő, összesen.
  4. 1838 gramm rost, teljes étrendi.

A csokoládétorta zsírokban gazdag, 12 különböző fajtával:

  1. 16,9274 gramm összes telített zsírsav.
  2. 11,203 gramm 18: 1 n-9 cisz zsírsav (oleinsav). Ez a 35. leggazdagabb étel Magyarországon 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav) ennek a webnek. A leggazdagabb az extra szűz olívaolaj, a biotermelés.
  3. 8,7424 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.
  4. 7861 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav). Ez a 29. leggazdagabb étel 16: 0 zsírsav (palmitinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a pálmaolaj.
  5. 2607 gramm 18: 2 zsírsav.
  6. 2021 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav).
  7. 1092 gramm zsírsav, összes transz. Ez a 20. leggazdagabb étel zsírsavak, teljes transz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica margarin. Lásd a top 50-et.
  8. 1,0425 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
  9. 0,62 gramm 14: 0 zsírsav (mirisztinsav). Ez a 29. leggazdagabb étel 14: 0 zsírsav (mirisztinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a kókuszolaj.
  10. 0,272 gramm 18: 3 zsírsav. Ez a 34. leggazdagabb étel 18: 3 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj.
  11. 147,77 milligramm koleszterint. Ez az 50. leggazdagabb étel koleszterin ennek a webnek. A leggazdagabb a csirketojás, a sárgája, szárítva.
  12. 0,146 gramm 12: 0 zsírsav (laurinsav). Ez a 41. leggazdagabb étel Magyarországon 12: 0 zsírsav (laurinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a kókuszolaj.

A csokoládétorta 9 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 0,876 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
  2. 219 732 mikrogramm A-retinol-ekvivalens retina- és karotinoid-aktivitás.
  3. Összesen 0,2062 milligramm niacin-ekvivalens.
  4. 0,1497 milligramm riboflavin.
  5. 0,0596 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  6. 0,0453 milligramm tiamin.
  7. Összesen 26,38 mikrogramm folát.
  8. 0,698 mikrogramm D-vitamin.
  9. 0,4 mikrogramm B-12-vitamin.

A csokoládétorta 9 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 142,4 milligramm kálium.
  2. 107 171 milligramm foszfor.
  3. 40,03 milligramm nátrium.
  4. 34,831 milligramm magnézium.
  5. 31 604 milligramm kalcium.
  6. Összesen 1,3716 milligramm vas.
  7. 0,4105 milligramm cink (cink).
  8. 15,7 mikrogramm jodid.
  9. 8,3 mikrogramm szelén, összesen.

„Csokoládétorta” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).