A dióallergiára vonatkozó általános irányelvek
Az allergiamentes étrend kulcsa az, hogy kerülje azokat az ételeket vagy termékeket, amelyek tartalmazzák azt az ételt, amelyre allergiás. Ha allergiás a diófélékre, kerülje az azokat tartalmazó ételeket. Az allergiás reakciók elkerülése érdekében el kell olvasni a termékeken található információkat.
Hogyan kell elolvasni a diómentes étrend címkéjét
Ügyeljen arra, hogy kerülje a következő diót és ételeket tartalmazó ételeket:
brazil dió
Fehér dió
Caponata (tenger gyümölcsei és fenyőmag saláta)
Kesudió vagy kesudió
Gianduja (csokoládé és sült dió keveréke kiváló minőségű vagy importált csokoládéval)
Gingko biloba dió
Hickory dió
Makadámiadió
Marcipán, mandula paszta
Dió természetes kivonata
Nu-Nuts műdió
Dió vaj (például mandula vagy kesudió vaj)
Nutella (mogyoró-kenés)
Dióolajok
Dió paszták (például mandula paszta)
Pesto fenyőmaggal
Kasztília diófélék
A Nu-Nuts mesterséges dió ízesített és ízesített mogyoró pekándióval vagy dióval.
Kerülje a természetes kivonatokat, például a tiszta mandula kivonatot és a természetes téli zöld kivonatot.
Az etnikai ételek, a kereskedelemben előállított pékáruk és édességek a feldolgozás során földimogyoróval szennyeződhetnek.
A diót egyre többféle ételhez adják. Például barbecue szósz, gabonafélék, sütik és fagylalt.