A hidratálás során az embernek figyelembe kell vennie, hogy az általuk bevitt víz nagy része az élelmiszerekben található
Hosszú évek óta ajánlják az embereknek a megfelelő hidratálást, jelezve ezt naponta 2 és 2,5 liter vizet kell inni, de ez az ajánlás nem tudományos alapú. Szóval, mennyi vizet ajánlott naponta fogyasztani? Az összeg személyenként változik, figyelembe véve a fizikai aktivitás szintjét, az életkorot, az éghajlatot, a testalkatot, többek között a szomjúságot, de a szomjúság, a vízfelvételt szabályozó természetes mechanizmus továbbra is jó mutató.
A szakemberek jelzik, hogy a nyolc pohár vizet vagy legalább napi két liter folyadékot fogyasztó ajánlás eredete időben elvész. Nyilvánvaló, hogy a téma körüli zavart a Nemzeti Kutatási Tanács (Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Nemzeti Tanács) Élelmezési és Táplálkozási Testületének ajánlásainak részleges értelmezése okozhatta. 1945, amelyben azt jelzik, hogy a felnőttek vízfogyasztása «2,5 liter vízben megállapítható ... » de a teljes szöveg tovább jelzi azt figyelembe kell venni, hogy a legnagyobb mennyiségű folyadék «… a rendszeresen fogyasztott élelmiszerekben található».
Heinz Valtin által az American Journal of Physiology által publikált tudományos cikk szerint nem találtak olyan tudományos bizonyítékot, amely alátámasztaná azt az ajánlást, hogy legalább napi egy pohár vagy két liter vizet igyon. Ez az ajánlás bizonyos körülmények között alkalmazható, például intenzív fizikai aktivitású emberek számára, magas hőmérséklet vagy meleg éghajlat esetén.
A A napi nyolc pohár víz elfogyasztásának ajánlása egy mítosz, amelyet az újságíróknak és az egészségügyi szakembereknek fel kell ismerniük és ne folytassa ezt az állítást általános módon. Egy korábbi bekezdésben jelezték, hogy az embereknek mindenekelőtt figyelembe kell venniük az ételük részeként elfogyasztott vízmennyiséget; Természetesen annak, aki étrendjének részeként bőségesen fogyaszt gyümölcsöket, például banánt, mandarint, narancsot, almát, nem lesz ugyanolyan hidratált szintje, mint például annak, aki bőségesen sütiket fogyaszt.
A napi nyolc pohár víz fogyasztását népszerűsítő kampányok közül sok jelenleg palackozott vizet vagy hasonló termékeket gyártó vállalatok pénzügyi támogatását élvezi, ezt tartsa szem előtt a lehetőségek értékelésekor.
Figyelembe kell venni, hogy a túlzott vízfogyasztás hiponatrémiát okozhat az emberekben, ami potenciálisan veszélyes állapot, amely a vér nátriumszintjének csökkenését okozza. Nagyobb mennyiségű vizet csak akkor ajánlott bevenni, ha azt orvosi ajánlás teszi, a vesékkel vagy más betegségekkel kapcsolatos kezelések során.
Az olyan általános ajánlások, mint amelyek elősegítik a napi nyolc pohár víz fogyasztását, zavart és bűntudatos állapotba kerülhetnek az emberek számára, mert nem tudják betartani az egészséges élet fenntartása érdekében tett ajánlásokat. Nagyobb számú tanulmányra van szükség ahhoz, hogy olyan ajánlás szülessen, amely az embereket sajátosságaiknak és sajátos körülményeiknek megfelelően tudja szolgálni, de a szomjúság egyelőre jól jelzi, hogy vizet kell inni.
A FUNIBER Egészségügyi és Táplálkozási terület hallgatói a legjobb ajánlásokat nyújtják pácienseiknek a hidratált állapot fenntartásához, különösen az idősek számára.