Januártól decemberig, anélkül, hogy a nyárnak meg kellene kezdenie egy különleges eseményt, például esküvőt vagy fontos bulit, az évszak már nem releváns, manapság a nők és férfiak többsége mindig formában akar lenni, és ehhez. Vannak olyan fogyási tervek, amelyek lehetővé teszik, hogy olyan testet érj el, amellyel jól érezheted magad és jól nézhetsz ki, mint pl Dukan diéta amely azt ígéri, hogy az egészségét befolyásolva eléri a „megfelelő súlyt”.

Így Dr. Pierre Dukan, a nevét viselő étrend megalkotója biztosítja Önt arról, hogy ezzel a fogyókúrával nemcsak fogyni tud az egészsége befolyásolása nélkül, hanem nehézség nélkül is formában lehet.

A Dukan-módszer

Az első dolog az, hogy jól ismerje a Dukan-étrend által javasolt étkezési tervet, és arra összpontosítsa figyelmét, amit ez az orvos "méltányos súlynak" nevez, vagyis arra a súlyra, amelyet hosszú távon megtarthat. Ne feledje, hogy a megfelelő súlyt az a genetikai és örökletes paraméterek figyelembevételével számítják ki, amelyekhez a diéta megkezdése előtt hozzáadják a magasságot, a nemet, az életkorot és a súlyt.

A fogyás módszerével kapcsolatos információk a Pierre Dukan "Nem tudok lefogyni" című könyvének megjelenése óta változnak, és bevezetésre kerültek olyan változtatások, mint az új ételek beépítése, vagy néhány ajánlás hozzáadása és módosítása, amelyek ezt még jobban elősegítik. hatékony és könnyen követhető diéta.

dukan

Az egyik nagy változás az úgynevezett Soft Dukan Diet vagy más néven The Dukan Nutritional Ladder vagy Easy Dukan Diet beépítése volt, amely a módszer egy változatából áll, amelyet kifejezetten azok számára fejlesztettek ki, akik nem akarnak vagy nem tudnak nagyon követni korlátozó étrend, például az eredeti Dukan.

A Dukan Diet szelíd változata az élelmiszerek széles választékát tartalmazza, amelyek hüvelyeseket, gyümölcsöket, tésztákat és barna rizst tartalmaznak az első héttől kezdve, és továbbra is lehetővé teszik a fogyást, ha heti 1 kilót veszítenek. Később kibővítjük ezeket az információkat a Dukan Nutritional Ladder-en.

A Dukan-diéta szakaszai lépésről lépésre

A fent említett Dukan-étrend 4 fázisban vagy blokkban épül fel, az első legkorlátozóbbtól az utolsó legnyitottabbig kezdve. Mindegyik a fogyásra és az ideális súly későbbi megszilárdítására irányul. Minden fázis kap egy nevet: támadás, körutazás, konszolidáció és stabilizáció, és az alábbiakat részletezzük:

Támadási fázis

A támadási fázis néven ismert, ez az első lépés a fogyáshoz a Dukan-étrenddel, és meghatározza azt az időtartamot, amely alatt csak tiszta fehérjék, azaz állatokból származó fehérjék fogyasztása megengedett, a megengedett mennyiség korlátozása nélkül. .

További információ a támadási szakaszról.

Hajózási fázis

Ez a Dukan-diéta második szakasza, és abban kiemelkedik, hogy ennek nincs meghatározott időtartama, de a „Fair Weight” eléréséig megtehető, de figyelembe vehető paraméterként megalapozható. heti egy kilogramm fogyás lehetséges, ami szükséges a testmozgás napi kb. 30 percre növelésére.

További információ a körutazás fázisáról.

Konszolidációs szakasz

A körutazási fázis után, és elérve a „méltányos súlyt”, a konszolidációs szakasz a Dukan-étrendben kezdődik, amely a változatos étrend első megközelítéséből áll, de bizonyos irányítás mellett, és amelyben a testmozgást naponta 25 percig végzik.

További információ a konszolidációs szakaszról.

Stabilizációs szakasz

Elérkeztünk a dukani étrend utolsó szakaszához, a stabilizációhoz, amely valójában elkötelezettség az étkezési szokások megváltoztatása iránt, ha valóban minden erőfeszítést meg akar tenni a megfelelő súly elérése érdekében, és ne vesszen kárba. Ebben a szakaszban nincsenek tiltott élelmiszerek és új élelmiszerek bevezetése sem, és most meglátjuk, miből áll a stabilizációs szakasz.

Dukan táplálkozási létra

Az eredeti Dukan-étrend kiegészítését, a "Táplálkozási létra" -ot Pierre Dukan hozta létre a Táplálkozási létra című könyvvel együtt, azzal a céllal, hogy fenntartsa az étrend feletti ellenőrzést anélkül, hogy elölről kellene kezdenie a fogyókúrás tervet. kezdete.

További információk a táplálkozási létra.

Felgyorsítja a fogyást

A könyvben «Az új dukani étrend», amely a Dukan lépcső, zsírégető ital szerepel az anyagcsere aktiválásához, és egész nap iható.

A zöld tea, a cayenne és a citrom kombinációja nagyon hatékony abban, hogy több kalóriát égessen el, valamint kielégítő hatást kínáljon, és ezáltal hozzájáruljon az étvágy kontrollálásához. Ha hidegen iszik, az energiafogyasztást akár 50 extra kalóriával növelem minden elfogyasztott pohár után.

Karcsúsító ital, amely aktiválja az anyagcserét

Hozzávalók

  • 1 liter vizet
  • 15 gramm zöld tea (7-10 tasak)
  • 1 csipet őrölt cayenne bors
  • 1 kis citrom vagy 1 mész
  • 4 teáskanál stevia vagy szukralóz

Készítmény

Helyezze a vizet a tűzre, és amikor forrni készül, távolítsa el és takarja le a korábban teáskannába vagy megfelelő edénybe helyezett zöld tea tasakokat.

Hagyja állni körülbelül 5 percig, vegye ki a teazsákokat.

Adjunk hozzá borsot, citrom- vagy lime-levet, és édesítsük stevia-val vagy folyékony szukralózzal.

Hagyja kihűlni, és hűtőszekrényben tartsa, hogy a nap folyamán nagyon hideg legyen, tálaláskor aprított jeget lehet hozzáadni.

Vigyázat: Az ital elfogyasztása előtt konzultáljon orvosával, mert a zöld tea és a cayenne nem ajánlott magas vérnyomásban, cukorbetegségben, glaukómában szenvedőknek, vesebetegeknek vagy asztma, szív, antikoagulánsok, antidepresszánsok, antiansiolitikumok vagy lítium elleni gyógyszereknek.

Nem ajánlott terhesség alatt vagy szoptatás alatt, valamint azok számára, akiknek gyomorproblémái vannak, reflux, fekélyek vagy allergiásak bizonyos ételekre, például kivi, banán vagy avokádó.

A Dukan-étrend előnyei és hátrányai

Mindig érdekes, ha mind a diétát betartók, mind az orvosi szövetségek vagy szakemberek véleményt nyilvánítanak a fogyókúrás terv jó vagy rossz tulajdonságairól. Ezért az alábbiakban megtalálja mind a Dukan-étrend előnyeit, mind hátrányait, és érveit:

A Dukan-diéta előnyei

Harmadik fél ajánlásai. Ez az étrend nagy támogatást nyújt a magukat dukánoknak nevező emberek széles körében, és tanúvallomásuk biztosítja, hogy az eredmények valóban csodálatosak legyenek a gyors fogyás szempontjából.

Gyors effektusok. Az első fázisban vagy a támadási fázisban nagyon gyorsan lefogy.

Anélkül, hogy éhezne. Az első két szakaszban a Dukan felsorol 100 megengedett ételt, amelyek jól fogyaszthatók.

Egészséges táplálkozás. Ez a diéta természetes ételeken alapul, kezdetben húson és halon, majd zöldségeket és más ételeket vezetnek be.

Tartós hatások. Dukan szerint módszerével örökké meg lehet tartani a megfelelő súlyt.

A Dukan-diéta hátrányai

Egészségügyi veszélyt jelent. 2011 márciusa óta a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozástudósok Szövetsége (GREP-AED-N) csalárdnak, veszélyesnek és illegálisnak tartja a dukani étrendet vagy módszert, amely nem szolgál a fogyáshoz, és kockázatot jelent a közegészségügyre, és nem javasolja nyomon követése a lakosság egy része számára. Ezenkívül a Francia Élelmiszer-, Környezetvédelmi és Munkabiztonsági Ügynökség (ANSES), a Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Szövetsége és a Brit Dietetikai Egyesület jelzi, hogy Dukan úr étrendje kockázatot jelenthet a közegészségügyre. Másrészt Dukan nem nyújt olyan tanulmányokat, amelyek igazolják étrendjének valódi hatékonyságát, vagy hogy nem károsítják az egészséget.

Nem újszerű. A dukani étrend nagyon hasonlít más létező étrendekhez, például az Atkins-étrendhez vagy a Montignac-étrendhez.

Nincs szükség módszerre ugyanazon hatások eléréséhez. A testmozgással, a sok víz fogyasztásával és bizonyos ételek, például a sült ételek, a péksütemények és a túlzottan kalóriatartalmú italok fogyasztásával kapcsolatos ajánlások józan ész, és a gyakorlatba való átültetéshez nem szükséges diéta. Mindannyian tudjuk, hogy működik, és megtehetjük, amikor csak akarjuk.

Ez egy üzlet. Alapvetően a Dukan birodalom az étrend különböző verzióival kapcsolatos könyveken, azok receptjein és más kapcsolódó kiadványokon alapul. Ezenkívül Dukan más termékeket is értékesít, amelyek az étrendjében szerepelnek, például zabalapú termékeket, gyógyteákat, tengeri moszatokat, krémeket, vitamin-kiegészítőket és konyhai eszközöket.

Alkotója nem orvos. Ez azért van így, mert ahogyan azt az El País 2014 januárjában megjelent publikációja kifejtette, Pierre Dukant kizárták a francia orvosi főiskoláról, azonban a korábbi diplomájának megfelelő tanulmányokkal rendelkezik.

Videó a Dukan-diétáról

Az alábbiakban megosztunk egy videót, amely összefoglalja a Dukan-diéta végrehajtásának lépéseit és annak különböző szakaszait:

Befejezni…

Részletesen láttuk, hogy mi a Klasszikus Dukan diéta Y A Dukan táplálkozási létra, előnyei és hátrányai a szakértők szerint, és bár a szakértők ezen véleményei érvényesek és hozzájárulnak a közegészségügyi problémák megelőzéséhez, az is igaz, hogy nagy számban vannak olyan emberek, akik kedvező véleményt képviselnek az étrend elvesztésével és hatékonyságával kapcsolatban, és akik megérdemlik figyelembe kell venni.

Mindenesetre, mielőtt ezt vagy bármely más étrendet elkezdene, konzultáljon orvosával és/vagy táplálkozási szakemberével, hogy együtt kiválaszthassák az adott esetnek megfelelő legjobb étrendet és súlycsökkentő tervet.

Források és hivatkozások:

  • Valladolidi Egyetemi Könyvtár

  • A dietetikusok-táplálkozási szakemberek spanyol egyesületének áttekintő, tanulmányozó és pozicionáló csoportja