Hozzávalók

  • - 180 gramm vaj
  • - 2 tojás
  • - 1/2 teáskanál fahéj
  • - 1/2 teáskanál vanília
  • - 160 gramm cukor
  • - 1/2 boríték élesztő
  • - 200 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • - 160 gramm sima liszt
  • - Egy kis só
  • - 100 gramm mazsola
  • - 100 gramm zabpehely
  • -

Készítmény

1. lépés

A vajat a pomádéig felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a vaníliát és a fahéjat.

sütik

2. lépés

Hozzáadjuk a lisztet, a zabot, az élesztőt, a szőlőt és egy kevés sót, amit nagyon jól összekeverünk.

3. lépés

Hagyja egy műanyag borítású tálban, és körülbelül 30 percig tárolja a hűtőszekrényben.

4. lépés

Vegye ki a tésztát, nyújtó sodróval nyújtja ki, hagyja 1 cm vastagra, és formákkal vágja le a kívánt formákat.

5. lépés

Melegítsük elő a sütőt 180 ° -ra, és süssük kb. 12 percig, amikor kivesszük a sütőből, rácson hagyjuk kihűlni.