Luis Collado Yurrita, a madridi Complutense Egyetem

Életünk során hányszor hallottuk a tipikus megjegyzést: "Idegeim lefoglalták a gyomromat, és ezért hasmenésem van". Vagy az a másik híres mondat, amely diákokra vagy ellenfelekre vonatkozik: "A szegény embernek hasmenése van a vizsga idegeitől".

egészségünk

Szinte gondolkodás nélkül mondjuk őket. Figyelmen kívül hagyva, hogy ezek eredete az egyik leghíresebb mondatból származik, amelyet Hippocrates of Cos (Kr. E. 460 - 360 Kr.) Fogalmazott meg tanítványainak, a görög orvos az orvostudomány egyik atyjának tekintette. Nevezetesen: "Az egészség a bélben kezdődik." Egy maximuma, amely továbbra is jelen van és érvényes az egészségügyi szakemberek körében, sőt a népi örökségben is.

Hippokratészt nem tévesztették meg. A rangos The Lancet tudományos folyóirat nemrégiben rámutatott, hogy minden ötödik haláleset, amely a világon előfordul, helytelen étrendnek köszönhető. Különösen azokra az étrendekre, amelyek nem tartalmaznak elegendő mennyiségű friss zöldséget, magot és diót. Ehelyett nem spórolnak a cukorral, a sóval és a transzzsírokkal. E "rossz" elfogyasztása nemcsak az egészségre van hatással, de akár meg is ölhet minket.

Az étel nem azonos a táplálkozással

Ezen a ponton teljesen világosak vagyunk abban, hogy egészségünk alapvető pillére a helyes étel és táplálkozás. Étel által megértjük az étel kiválasztásának és elfogyasztásának cselekedetét, egy önkéntes és oktatható folyamatot, amely életünk során változik. Táplálkozás útján az az akaratlan folyamat, amelynek során sejtjeink feldolgozzák az elfogyasztott ételt.

Nos, a táplálkozás alapját azok a folyamatok jelentik, amelyek a bélünkben zajlanak az azt kolonizáló mikroorganizmusoknak köszönhetően, és amelyeket a zsargonban bélmikrobiota néven ismerünk. Ez a bél mikrobiota összetett és változatos. Olyannyira, hogy a számítások szerint a belekben több mint 39 milliárd mikroorganizmus van, össztömegük 1-2 kilogramm között van. Nincs semmi.

Egészséges egyénekben a bél mikrobiotáját alkotó védő mikroorganizmusok meghaladják azokat, amelyeket potenciálisan káros mikroorganizmusoknak nevezhetnénk. Ez az erőegyensúly garantálja a bélen belüli megfelelő munkamegosztást, és számos más tényező mellett lehetővé teszi számunkra a megfelelő táplálkozás megfelelő táplálkozáson alapuló kialakítását.

Személyes és nem átruházható mikrobiota

Születésünk előtt a belünk steril. A mikroorganizmusok kolonizálják vagy a szülés során, vagy amikor érintkezésbe kerülnek a szülőszoba környezetével, ha a szülés császármetszéssel történik. A mikrobiota az élet első napjaiban és hónapjaiban formálódik és növekszik. Amíg sokféleségében többé-kevésbé stabil összetételt el nem ér.

Természetesen nincs két egyforma mikrobiota. Összetétele személyes és nem átruházható. És az egész életen át változik a különböző tényezők miatt, beleértve az étkezés mellett döntő diétát, a gyógyszerfogyasztást, az általunk fejlesztett fizikai aktivitást, sőt a saját genetikánkat is.

Ilyen fontos megismerni az egyes emberek belét benépesítő mikrobákat, hogy számos országban kutatási projektek folynak egészséges populációjuk mikrobiotájának megismerésére. Spanyolországban a spanyol mikrobiológiai projekt.

Vizsga stressz és a mikrobiota

Ezen a ponton a következő kérdés juthat eszünkbe: mi történik, ha a bél mikrobiota kiegyensúlyozatlan, és potenciálisan káros mikroorganizmusok teret nyernek az egészségünk számára előnyöseknek? Amikor ez bekövetkezik, akár stressz (például vizsga), kontrollálatlan gyógyszerhasználat, rossz alvás vagy étrend megsértése miatt, megjelenik az orvosok bél dysbiosisának nevezett neve. És komoly problémáink voltak.

Végül is a bél dysbiosis nemcsak hasmenést okozhat. Kimutatták azt is, hogy ez lehet a bonyolultabb kórképek, például a szív- és érrendszeri, daganatos, autoimmun, légzőszervi betegségek stb. Ezért elengedhetetlen a megfelelő bélmikrobiota fenntartása. Mert ha nem sikerül vagy romlik, akkor a táplálkozásunk is érintett, és nő a megbetegedés kockázata.

Ugrásszerűen növekszik azoknak a betegségeknek a listája, amelyekben tudjuk, hogy a bél mikrobiota interferál. Anélkül, hogy tovább mennénk, nemrégiben bebizonyosodott, hogy az autista gyermekek bélmikrobiota különbözik a többi gyermekétõl. Ha a Coprococcus és a Dialister nemzetségből származó baktériumok szűkösek a belünkben, a depresszió könnyű célpontjává válunk - derül ki a Nature mikrobiológiában tavaly megjelent cikkből. Hasonlóképpen, cáfolhatatlan bizonyíték van arra, hogy közvetlen összefüggés van a mikrobiota összetétele és a nerodegeneratív betegségekben, köztük az Alzheimer-kórban szenvedés kockázata között.

Most már egyértelmű bizonyítékokkal rendelkezünk arról, hogy az egészségünk a bélben (és annak mikrobiotájában) milyen mértékben kezdődik. Köszönöm Hippokratész!

Luis Collado Yurrita

Luis Collado Yurrita nem kap fizetést, tanácsadói munkát nem végez, részvényeket nem birtokol, és nem részesül olyan vállalatoktól vagy szervezetektől, amelyek részesülhetnek ebben a cikkben, és kijelentette, hogy nincsenek megfelelő kapcsolatai a idézett tudományos álláspont.

A madridi Complutense Egyetem a The Conversation ES együttműködő intézményeként nyújt támogatást.