Ahogy Roque Dalton jól mondta az El Salvadornak szóló "Szerelmes versében", a salvadoriak a "mindent megeszik", és még a Nemzeti Virágot is készítjük egy kis pörköltből, és íze finom.
Ami azt jelenti, hogy egy salvadorai (jól Guanaco) soha nem fog éhen halni.
Sok salvadori virággal néhány házi készítésű étel készül, és néhány olyan tipikus étel is, mint például a Pupusas de Queso "lorocos" -al vagy a "Flor de Izote" tojással. Nagyon sokféle olyan étel van, amely hazánkra jellemző virágokat tartalmaz, és amelyeket az év egy bizonyos évszakában adnak.
Itt bemutatom a hét legnépszerűbb ehető salvadori virágot házi étrendünkben:
1. Flor de Izote (borítónk)
Igen, ez a nemzeti virágunk, de a finom íze kombinálható tojással vagy egyszerűen főzhető hagymával, chilivel és apróra vágott paradicsommal. Van, aki tojásos kalácsba keveri.
Meg kell jegyezni, hogy ennek a finom virágnak a magjait használják a barnulás ízesítésére.
két. Pacayák
A pacaya töltelékek elkészíthetők ebből az ételből, cserzéssel, vagy további összetevők lehetnek a saláta gazdagítására.
3. Ayote virágok (vagy tök)
Az elkészíthető ételek között szerepel a tökvirág töltelék darált zöldséggel és csirkével.
A tökvirágot tojással is elkészítheti.
Ezen felül, a gyümölcséhez hasonlóan a virágok is tökéletes alkotóelemek a pupusák számára.
4. Los Pitos
A salvadoriak kulináris művészete tojássütött süteményekké alakítja őket, amelyekhez ízlés szerint hús is adható. A síp olyan összetevő, amely egy kis ízt ad a bablevesnek vagy az indiai csirkelevesnek. Az alhuashte-ban ízletes fogást is készíthet.
A sípot altatónak tekintik.
5. Los Chufles
Ezt a finomságot kombinálják a tojással, valamint a tejszínnel vagy egyszerűen az enomatado csokoládéval.
6. Kakaó Anya virága
Ez a kíváncsi és egzotikus virág a nemzeti virágunkhoz hasonlóan készül, csak puha szirmait vonják ki, tojással vagy marhahúsleveshez adják.
7. A Lorocos
Papagájtorták vannak; Papagájok apróra vágott tojással, valamint részei a pupusák összetevőinek.
Ízlés szerint papagájok is hozzáadhatók az indiai csirkeleveshez.
Mint jó salvadori, emlékeznie kell néhány fenti ételre, és talán még másokra is, amelyeket még nem említettek. Szeretném, ha részt venne ebben a témában, és közölné velünk véleményét és észrevételeit. Köszönet a megosztásért.
Celina
Szenvedélyes vagyok a salvadori konyha és a szokásaink iránt. Ezért hoztam létre ezt és más oldalakat, hogy kedves El Salvadorom általános kultúráját népszerűsítsem.
még szintén kedvelheted
Ételek, amelyeket nem szabad hűtőben tartani
A kenyér elengedhetetlen étel legyen az étrendben?
5 szuperélelmiszer, amelyek segítenek a menopauza tüneteinek enyhítésében
12 megjegyzés a "salvadori étkezési virágok" témához
Az egyik módja annak, hogy a legtöbbet hozza ki a Loroco virág illatából, vagyis az, hogy a virágokat műanyag zacskóba helyezi, majd egy fából készült kalapáccsal üti meg, amelyet néha húsra is ütnek. Az is segít, ha nem sütjük túl a virágokat.
Azt hiszem, ez egy olyan étel, amelyet tovább főztek az ország északi és nyugati részén. Láttam észrevételeket Guatemala oldalain, ahol azt jelzik, hogy megették azt a virágot. Emlékszem, citrommal és sóval sózva ettem őket, és tojással is sültem.
Emlékszem, hogy anyám főzte az anya kakaóvirágát, először megsóztatta, majd a freiát tojással
Van a kertemben izote virág, de nem eszem meg, mert olvastam, hogy itt Texasban nagyon sokféle mérgező van, és nem tudom, hogyan lehet felismerni. Ha valaki tudja, kérem, tudassa velem ezen keresztül közepes. Fáj nekem, hogy nem ehetjük meg. G. Novoa
Az izotét, amelyet nagyon magasra lehet vágni, megeszik, a rövid pedig csak díszítésre szolgál
Ennek a virágnak sok faja létezik az Amerikai Egyesült Államokban, de a sokféle változat között szerepel a nemzeti virágunk (ehető), és textúrájáról, nagyságáról és megjelenéséről megismerheti, az ehető virág nagyon fényes, fája nem a többi Nagyon vastag, a levelek színe mohazöld vagy vidám zöld. Emlékszel a 100 bankjegy színére? A levelek ilyen színűek, másrészt az ehetetlenek olyanok, mint egy szomorú olajzöld szín, a virág érzékenyebb és a szegmens kisebb, mint a sivatagokban ...
Ha eheted is, akkor izote angue agui, más néven izote, úgy eszem, ahogy a kertben vannak, vízzel ehető, amíg felforr, majd varrva elkészítheted, ahogy szereted azt. tojás
A makarónihoz: A lorocókat felaprítom, kissé megfőzzem tejszínnel és megeszem. Hmmmmmm. Finom.
Előkészítem a dombornyomott izote virágot, majd elkészítek egy omlettet, és sajtot teszek rá, majd a kacsát egy másik omlettel, majd átverem egy felvert tojáson, majd megsütöm és elkészítem a gyűjteményét. Ízletes.
El Salvadorban nőttem fel, mindent ettem ... de az az anya kakaóvirág ... nem emlékszem, hogy ettem volna ...
Esq, te már mondtad, a salvadoriak nem halnak éhen, mert ha nem ismerünk egy receptet, akkor kitaláljuk őket, így vagyunk vízipipák
Hagyj választ Válasz visszavonása
Legutóbbi hozzászólások
- Roxy ananászecetben
- Celina Marquesote Salvadoreñóban
- Juan Seguza a Marquesote Salvadoreñóban
- Aralopz a karácsonyi csirke
- EL SALVADOR: Csirke saláta Helyileg külföldi csirkesalátában
- Patricia Marquez Ponche Salvadoreñóban
- Marlene mondja a pácolt karfiolban
- Dani marhahús bélszínben, Tamarindo szószban
- Karla Romero a Dulces de Mazapan-ban
- Norma Rosario a csirke Tamales-en
Címkék
Rizs Quesadillas
Salvadori Pupusas
Ananász cupcakes
Törökország Salvadoreña
Csirke tamales
Semita Alta
Banán kenyér puding
Ananászecet
Csokoládé Tres Leches torta
Milanesa csirke - rántott csirke
Rántott garnélarák
Marha bélszín Tamarindo szószban
Rizs garnélával
Kukoricakenyér
Indiai csirkeleves
Csirkesaláta
Egyetértek veled . Szinte az összes recept, amelyet az interneten találok, csak homályos mennyiségeket és ...
Nagyon köszönöm értékes hozzászólásod barátját. Gyerekkorom óta megtanultam rendszeres liszttel elkészíteni, és nekem ez megfelel ...
A marquezotét nem szabad kenyérarinával készíteni, a marquezotét csak rizses arinnával és ...
A relax különféle magok keveréke. Egy táska relaxációhoz 1 guaque chili vagy ...
[…] Komfort étel spanyol nyelvű salvadori receptoldalról - csirke saláta! Bár ez nem azonnal feltűnik…
Citromhéj héja, A citromot jól megmossák és szükség szerint reszelték, anélkül, hogy meg kellene hámozni vagy ...
Köszönöm szépen, gratulálok a receptjéhez, nagyon jó áldás ☺️
Lenyűgözött ez. Szeretnék egy jó receptet a lábleveshez.
Celina, először is szeretnék nagyon köszönetet mondani receptjeinek megosztásáról, hogy élvezhessük a régóta várt tipikus ételeinket.
- Ehető virágok nevei, típusai és hol vásárolhatók meg
- Cukkini virágok és füstölt lazac - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés
- Az ehető virágok minden vendéget meglepnek Blog Mar de Flores
- Ehető virágok, amit tudnod kell, hogy bekerüljenek a konyhádba
- Ehető virágok Így könnyen termeszthető a teraszunkon vagy erkélyünkön