A az éjszakai gyümölcs téma tele van mítoszokkal és kételyekkel. Ezért nem csodálkozom azon, hogy ennyit kérdezel a témáról 🙂
Egyrészt vannak olyanok, akik úgy menekülnek előle, mint az ördög, mert az éjszakai gyümölcsevés hízik. Másrészt vannak, akik csak fogyáshoz fogyasztanak vacsorára gyümölcsöt.
De a valóság az, hogy egyiknek sincs igaza.
Mit fog találni?
Az éjszakai gyümölcs hízik-e?
Az éjszakai gyümölcsfogyasztás nem tesz kövérebbé, mint a nap bármely más szakaszában. Éjszakai bevitele nem ad több kalóriát.
Bár az igazság az, hogy a dolgok nem ilyen egyszerűek. Ami arra gondol, hogy éjszaka el kell menekülnünk a gyümölcs elől, az az gyümölcs szénhidrátot ad nekünk. Amire a testünknek szüksége van az energia megszerzéséhez, ezért ideális az, ha a nap korai óráiban beveszi és éjszakára hagyja, amikor az anyagcserénk lassabb, az alacsonyabb glikémiás indexűek, például a körte vagy az alma.
Sok ember, aki nem eszik gyümölcsöt éjszaka a súlygyarapodástól való félelem miatt, nem aggódik annyira attól, hogy más, sokkal kevésbé egészséges és tápláló ételeket fogyaszt, amelyek sokkal több kalóriát is tartalmaznak.
Ha csak vacsorára eszem gyümölcsöt, lefogyok?
A gyümölcs nem hiányozhat az étrendünkből, sok tápanyagot biztosít számunkra kevés kalóriaért cserébe, de az ember nemcsak gyümölcsön él.
Mint már korábban mondtam, a gyümölcs szénhidrátforrás és minden étkezésünknek tartalmaznia kell a 3 makroelemet: szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat. Tehát csak gyümölcsöt vacsorázni nem jó ötlet.
10 egészséges és fogyókúrás vacsora lehetőség, amely gyümölcsöt tartalmaz:
1. vacsora: Vegyes saláta főtt tojással és tonhalral. 1 alma
2. vacsora: Főtt sonka vagy pulyka omlett 2 kekszgel és egy tál 8 eperrel.
3. vacsora: Zöldbab. Egy szelet pulyka sonka. Darab friss sajt. Narancs
4. vacsora: Saláta és paradicsom saláta. Pulykafilé (kerek és kerek) és egy darab ananász.
5. vacsora: Két vagy három teljes kiőrlésű keksz főtt sonkával vagy pulykával és friss sajttal. 1 barack
6. vacsora: Gazpacho. Grillezett szürke tőkehal filé. 1 körte
7. vacsora: Saláta, paradicsom, hagyma, tonhal, főtt sonka és sajt. 1 alma
8. vacsora: Grillezett padlizsán és cukkini. Grillezett tintahal vagy tintahal. Egy körte
9. vacsora: Rántotta, angolnával. 1 tál ananász.
10. vacsora: Karfiol fokhagymával és konzervdoboz természetes tonhalral. 1 alma
Tipp, hogy éjszaka gyümölcsöt vegyen:
Célszerű a gyümölcsöt vacsora előtt elfogyasztani.
Ha fél órával a vacsora előtt megeszi a gyümölcsöt, akkor jóllakottan és kevesebb étvággyal érkezik vacsorára. Míg ha desszertnek veszi, akkor nagy valószínűséggel kalóriát ad hozzá a vacsorához. Meg fog vacsorázni, amit vacsorára tervezett, és egy darab gyümölcsöt is.
És te, eszel gyümölcsöt éjjel? Melyik a kedvenc gyümölcsöd?