Többen hallották, hogy az édesítésnél a méz egészségesebb, mint a cukor. Ez azonban nem így lenne.
Amíg a édesem Ezeréves és van tulajdonságai nagyon hasznosak az emberek egészségére, nem sokkal egészségesebb, mint a cukor. Ezt Dr. Monica Katz tárta fel. Ő az Argentin Táplálkozási Társaság elnöke.
Amikor a cukorról beszélünk és a édesem a szakember kifejtette: "Mindkettőnek vannak előnyei és hátrányai, ezért azt mondanám, hogy az egyik vagy másik kiválasztásából nincs nettó előny".
Meg kell jegyezni, hogy hazánkban a édesem Állati eredetű terméknek számít, mivel a méhek (többek között) a virágok nedvét használják. Így az anyagok és az enzimek kombinálásával csökkentik a páratartalmat, hagyják érni és tárolják a kaptár paneljeiben, amíg egy méhész kivonja a terméküket. Nagyon fontos, hogy a természetes termék besorolásával bármilyen adalékanyag vagy vegyi anyag használata véglegesen tilos legyen. A édesem nincs szüksége tartósítószerekre.
Különböző édesítőszerek és ugyanakkor nagyon hasonlóak
Amint azt Kats is elárulta, mind a cukor, mind a édesem kalóriatartalmú édesítőszerek. Ezenkívül mindkettő ugyanazokból a monoszacharidokból álló cukrokból áll. "Az első esetben aránya 50% fruktóz és 50% glükóz, míg a édesem ez 40% fruktóz és 30% glükóz, a többi víz ”- jegyezte meg.
Első ránézésre, ha figyelembe vesszük azokat az ásványi anyagokat és antioxidánsokat, amelyek a méhek természetes termékében vannak, valamint hogy glikémiás indexe alacsonyabb, mint a cukoré, úgy tűnik, hogy jobb megoldás. A kalóriák figyelembevételével azonban fontos tudni, hogy egy evőkanál méhészeti termék 23 kalóriát tartalmaz, míg egy evőkanál cukor 16 kalóriát tartalmaz.
Mellett édesem ez cukor és fogyasztása világszerte nagyon magas. Éppen ezért ugyanolyan óvatosnak kell lennie, mint a cukor fogyasztásával.
A méz fogyasztásának okai
Számos előnye van annak, ha hetente többször elfogyasztja. Ezek között vannak:
- Szabályozza a vércukorszintet.
- Csökkenti az anyagcsere stresszt.
- Elősegíti az alvás helyreállítását.
- Székrekedés elleni küzdelem.
- Javítja az agy működését.
Cukormítoszok és igazságok
Hallgassa egész nap Miát, kattintson ide
- Agave szirup, cukor vagy méz
- Egészséges mákos sütemény (liszt és cukor nélkül)
- Egészséges házi készítésű méz- és szezámmag snack - jobb az egészséggel
- A méz valójában egészségesebb, mint a cukor TECHNOLOGY EL COMERCIO PERÚ
- Egészséges stílusú vegán burgonya omlett kevesebb kalóriával - VeganFit Store