Ez a blog a hírek közzétételéről és az élelmiszeriparral kapcsolatos információk terjesztéséről szól, különösen Peruban.
2008. december 24., szerda
boldog Karácsonyt
2008. december 23, kedd
A nanotechnológia felhasználható az élelmezésbiztonság növelésére
2008. december 22., hétfő
A koffein jobban befolyásolja a férfiakat, mint a nőket
A barcelonai egyetem kutatói által vezetett tanulmány azt mutatja, hogy a koffein hatása észrevehetőbb a férfiaknál, mint a nőknél, és csak 10 perccel kezdődik.
Hasonlóképpen, az eredmények kismértékű javulást jeleztek a koffeinmentes kávé ivása során mind a férfiak, mind a nők körében, de ezúttal a javulás némileg magasabb a nők esetében. A koffeinmentes italok aktivációra gyakorolt hatását korábban nem vizsgálták.
A KAFFEIN HATÁSA
A koffein hatása szinte azonnali. Korábbi tanulmányok azt mutatták, hogy az aktiválás a bevételtől számított 30-45 percen belül kezdődött, de az új tanulmány azt mutatja, hogy a javulás már 10 perc múlva megkezdődik. A kutató számára "45 perc az az idő, amely szükséges a maximális vérkoncentráció eléréséhez, de néhány perc múlva ennek a koncentrációnak a fele már a vérben van".
2008. december 19, péntek
Peru: Több minisztérium megállapodik a transzgének kezelésében
2008. december 18., csütörtök
Szeretne hamburger illatot árasztani?
A Burger King gyorsétteremlánc legújabb újdonsága nem a híres hamburgerek különféle változata, hanem egyik termékének, a híres "Whopper" illatú parfüm, amelyet különösen az amerikai férfiaknak szántak.
A lángokba kerülő, piros szívű fehér spray, amelyet csak az Egyesült Államokban árulnak kevesebb, mint öt dollárért, azt ígéri, hogy aki használja, egy igazi "Whopper" szagot áraszt, ami az amerikaiak kedvence az éttermi lánc szerint a termék webhelye (látogatás ajánlott).
"Hozd el a csábítás aromáját egy roston sült hússal" - biztosítja az online vásárolt kölni eau ravasz reklámozása, négy dollárba kerül, és szerinte az azt forgalmazó cég már meg is maradt "Nincs raktáron" ".
A weboldalon szexi zenével és alacsony hangú férfihangokkal megélénkített reklám biztosítja a megszerző amerikai férfit, hogy a hagyma, savanyúság, paradicsom, saláta, sajt és grillezett hús adott parfümjével képes lesz megtartani Élem a romantikát.
"Tartsa életben a romantikát, dobja a Lángot (Lángot) a hangulat megváltoztatásához" - áll a hirdetésben, amelyhez romantikus vörös gyertyák díszét választották.
A Burger King így csatlakozik azon hírességek hosszú listájához, akik a karácsonyi ünnepeket választják a parfümök és a kölnivíz piacra dobására, amelyeket az év hátralévő részében alig fogadnak el.
Vett Kereskedelmi .
Mellékelve otthagyom a reklámot, világossá téve, hogy ez inkább vicc, mint komoly termék, de a jövedelem természetesen jövedelem.
Beruházási projektek, hogyan kell csinálni
A kapott e-mailekből észrevettem, hogy szükség van az új vállalkozás megkezdésére elkötelezett emberek körében, és ez a projekt tervezésének nehézsége. Emiatt elkezdünk egy sor iránymutatást kiadni egy beruházási projekt megvalósításához. Vigyázzon, hogy amit közzé fogunk tenni, csak ajánlások lesznek.
Első részként azzal kezdjük, hogy meghatározzuk a projekt szakaszait.
2008. december 16, kedd
A túlsúly a génjeinek hibája lehet
A tudósok a genetika számára nyitott területtel rendelkeznek a kísérletezéshez és az ellenállhatatlan betegségek, viselkedés és vonzerők bizonyítékainak felkutatásához. Ez utóbbi lenne az FTO gén esete, amely tízből több mint hatnál van jelen. A Dundee Egyetem tanulmánya szerint, amelyet a The New England Journal of Medicine publikált, ez a gén a bűnös, hogy sokan vertigót éreznek magas kalóriatartalmú ételek miatt.
Ennek igazolására a kutatók 100 négy és tíz év közötti gyereket teszteltek. A aki ezt a genetikai változatot mutatta be, habozás nélkül és ösztönösen választotta a szakértők szerint azokat az ételeket, amelyekben több cukor és zsír van, mint a többi gyereknél, aki az egészségesebb ételek mellett döntött.
A vizsgálatban részt vett gyermekek három vizsgálatban vettek részt, amelyek különböző típusú ételeket vizsgáltak. A genetikai variánsnak nem volt hatása az élelmiszer metabolizmusának sebességére vagy a gyermekek aktivitására és mozgásszegény életmódjára. Arra sem volt bizonyíték, hogy ez a változás befolyásolta volna a jóllakottság érzését.
A szakembereket azonban az lepte meg ez a gén mágnessé teszi a magasabb kalóriatartalmú ételeket. A kutatás igazgatója, Colin Palmer számára a kutatás eredménye lehetővé teszi a génhez kapcsolódó elhízás modulálását egy gondosabb étrend-ellenőrzés révén. Ez a szakértő azt is biztosítja, hogy a megállapítás megerősíti azt az elképzelést, hogy a gyermekkori elhízás növekedése szorosan összekapcsolható az olcsó és kalóriatartalmú élelmiszerekhez való könnyű hozzáféréssel, ami utat nyit a kormányok közegészségügyi politikája felé.
A tudósok meg vannak győződve arról, hogy sokféle gén vesz részt az elhízás kialakulásában, és hogy ezek azok a végső okok, amelyek miatt sok embernek nagyon nehéz visszafogni az étvágyát és a természetes hízásra való hajlamát.
2008. december 15, hétfő
A Közel-Kelet tanúsítása
A Halal-garancia tanúsítása annak biztosítását szolgálja, hogy a muszlimoknak szánt termékek és szolgáltatások megfeleljenek az iszlám törvény követelményeinek és ezért fogyasztásra alkalmasak, Spanyolországban, az EU-ban és a muszlim többségű országokban egyaránt.
A Halal garancia tanúsítás olyan folyamat, amelynek során garantálják a végtermék minőségét és/vagy jellemzőit a Halal használati szabályzatban és más előre elkészített dokumentumokban meghatározottak szerint.
Ez a folyamat magában foglalja az ellenőrzések elvégzését a tanúsítás tárgyát képező társaságokban, a vállalatok minőségének és termelési rendszereinek értékelésével, a gyárban vett minták és a végtermékek tesztjeinek értékelésével.
Ugyanakkor értékelik a termelés különböző lépéseiben részt vevő személyzetet, például vágóhidakat, vágóhidakat, feldolgozó és elosztó központokat stb.
Mi a HALAL GARANCIA BIZONYÍTVÁNY?
- Kommunikálja a tanúsított termékek és szolgáltatások minőségét.
- Növelje végfelhasználóink bizalmát.
- Termékválasztás érvelése.
- Különböztesse meg magát a versenytől.
- Garantálja vásárlóink élelmiszer-biztonságát.
2008. december 11., csütörtök
Peru: Legyen óvatos, amikor csokoládét vásárol
Adja le Premium Craft Beer rendeléseit
Egy alap kézikönyv
2008. december 10., szerda
Videók: Peru álláspontja a transzgénekkel szemben
Carlos Leyton Muñoz agrárminiszter előadása a mezőgazdasági ágazat transzgének elleni irányáról.
A Bimbo folyamatosan növekszik (és vásárol)
2008. december 8, hétfő
Lehetséges hó eladása az eszkimóknak
Novoszibirszk, Szibéria nem hivatalos fővárosa, határozottan az optimisták városa.
Egy olyan régióban, ahol a hőmérséklet ebben az évszakban általában 25 fok alatt van, van egy sikeres vállalat, amely nem készít vastag kabátot vagy meleg kalapot. Amit gyárt, az a fagylalt.
És csak ebben a városban van több mint 300 kioszk, amelyek fagylaltot árulnak, és semmi mást. És mind nyereségesek. Az emberek itt télen is fagyiznak.
Ez nem vicc
Tehát nem csoda, hogy a helyi fagylaltkészítőnek, az Inmarko nevű cégnek (amelyet idén az Unilever, a Reuters forrás vásárolt) ilyen jól teljesít. Valójában Oroszország legnagyobb fagylalttermelője.
A társaság elnöke, Dimitri Dokin, indokoltan jó hangulatban van. "Úgy tűnhet, hogy a tél Szibériában egész évben tart, és nagyon kevesen élnek itt, szóval ki fog itt fagyit enni, a medvéken kívül? Pontosan ez a fő előnyünk. Versenytársaink nem vettek minket komolyan! ", - mondta a fagylaltmogul a BBC-nek.
Szibériában nehéz komolyan venni a fagylaltot, de ezeknek a vállalkozóknak bevált.
Az egész 1992-ben kezdődött, amikor egy fiatal férfi a novoszibirszki főáruház előtt állt sorban.
Február volt - teljes borealis tél -, és a sor a fagyira volt, de úgy tűnt, hogy nem volt elég mindazoknak, akik vártak.
A fiatalember tehát észrevette, hogy hiányosságok vannak a piacon, és megalapította saját cégét, és több barátját is meghívta a projektbe, köztük Dimitri Dokint.
Peru: A tejre és tejtermékekre vonatkozó előírások 2009-re
2008. december 4, csütörtök
Perui termékek kivitele: lila kukorica és Pisco
PURPLE CORN
A lila kukorica a kukorica fajtája, egyedülálló a perui Andok völgyein, amelyet általában 3000 méterrel a tengerszint felett termesztenek. A lila kukoricának különféle fajtái vannak, mindegyik a "Kculli" fajból származik, amelyet még ma is termesztenek a perui Andokban. Ezt a kukoricát az inkák előtti idők óta használják, és a „Mochica” kultúra több mint 2500 éves múltra visszatekintő különféle kerámiatárgyaiban találták meg. Peruban az ezzel a kukoricával készített „chicha morada” és a „mazamorra morada” nagyon népszerű, nagyon táplálónak ismerik el.
Andina szerint a lila kukorica exportja 429 ezer dollárt tett ki a 2008. január-októberi időszakban, 48,5 százalékos növekedést regisztrálva az előző év azonos időszakához képest.
Fernando Herrera, a chilei likőrgyártók szövetségének elnöke kifejtette, hogy haladnak a chilei export fellendítése érdekében. "A perui állam határozottan hirdeti a perui pisco-t, de megpróbálunk átfogó tervet készíteni a pisco-ipar fejlesztésére, ahol az export áll a középpontban, mivel a belföldi piac lefedett" - mondta.
- Élelmiszeripar Miért nehéz a fogyás Miért vagyunk éhesek Új felfedezések
- A címkézési törvény ”élelmiszeripar lobbijának szembe kell néznie a magas szintű tapasztalatokkal
- Kulcsfontosságú élelmiszer-innováció az Innofood iparban
- Élelmiszeripar A nézeteltérés szemaforája, hogyan oszlik meg a tömegfogyasztást megosztó címke
- Az élelmiszer- és táplálkozási átmenet