500 évvel ezelőtt hajóval utazni nem olyan volt, mint ma; felejtsd el azokat a hatalmas óceánjáró hajókat, amelyek átlépik a televíziós reklámokat, és megszabadulnak a jachtoktól, amelyeket valaha láttál kikötve Marbellában. Amikor Magellan a tengerbe merült, 5 hajóval indult útnak (Trinidad, Santiago, San Antonio, Concepción és Victoria) és 239 ember. Az élet a nyílt tengeren nem volt kényelmes, vízzel és sóval bekenve a matrózoknak alig volt helyük mozogni, sokáig sodródtak, földet nem láttak; folyamatosan voltak a Kaszás leheletének kitéve: evett, ivott és lélegzett kíséretében.

tengeren

És hogy etettek? Mi volt a diéta? Nos, először is érdemes meggyőződni arról jól szállítva indultak el, rengeteg étellel, most igen, biztosíthatlak arról, hogy nem az volt semmi étvágygerjesztő, mindent alaposan és bőségesen megfűszereztek, annak megőrzése érdekében, és az ügyeletes ¨szakács¨ nem állt meg, hogy egyes hús- vagy haldarabokat egyesével felzaklatjon, mert ez sok házi feladat volt, és anyagot vett el. Anyagot nem ismerek, de tudom, hogy a hús nagy részében csak fehérjék voltak megtartva, mert a legyek és más fickók jobban haraptak, mint a Giggler fogai -képzelje el, mi történne a só nélkül-.

Ezek az emberek nemcsak húsból éltek, a matróz fő megélhetése a kenyér torta volt. Nem, vegye ki a torta képét a fejéből. A piskóta szó a ¨cocer kétszer¨ kifejezésből származik, hát és három, négy és öt ... Annyiszor, amíg az út hosszú volt. Bizony, egy ponton ez elég nehéz volt, mint egy kő. Ilyen köves misét megenni be kellett nedvesítenie hogy megpuhítsa. Nos, ez nagyon relatív, mert volt, aki halálra hajtotta; a veteránok szokták kötekedni a legújabbakkal, mondván, hogy meg kell enniük úgy, ahogy van, és ea, Kiharapom a kérget és a fogat, kis kegyelemnek kellett megtennie őket.

Azt mondtuk, hogy mártották a tortát, hogy ehető legyen, de miben? Hát akkor sós vízben vagy borban, az az igazság, hogy a bort részesítették előnyben. És azt fogod mondani: "Basszus, legalább boroztak", és igen, legalább is volt, de tessék, semmi sem Krisztusról a kánai esküvőn: víz és ecet. Ez volt a matrózok alig eltávolítója.

Éhség és hiány idején azt hiszem, hogy magától értetődik patkányok olyan áhítottak voltak, mint egy jó disznó -fél hercegségért jöttek fizetni egy és még a bőrt úgy küldték, mint a legjobb szalonnát, azok igen, mindig sós vízben jól áztatva.

Érdemes megszokni az ötletet ez a történet Andrés de San Martíntól, a Magallanes-expedíció pilótájától és fő kozmográfusától:

Itt kezdődtek a problémák, mivel az élelmiszer- és vízhiány már észrevehető volt, annak ellenére, hogy elkezdett adagolni, mivel már nem maradt friss ételük, a sütemény már nem kenyér volt, hanem egyfajta por férgek keverékével, amelyek aki elfogyasztotta a lisztet, és a rögzítés befejezéséhez elviselhetetlen szaga volt, mert az egerek vizeletével volt impregnálva. A víz hasonló körülmények között volt, így a rizst tengervízzel főzték, és mivel semmi más nem maradt, a tehénbőr darabjait, amelyekkel a nagy udvart kibélelték, levágták, hogy megakadályozzák a kötelek dörzsölését. A fát manőverezéssel megették, de mivel ezek a bőrök mindig víznek, napnak és szélnek voltak kitéve, úgy megkeményedtek, hogy ahhoz, hogy megrágják őket, négy-öt napig a vízbe kellett ejteni őket, hogy lágyabbak maradjanak, tegyük a szén tetejére, majd a szájhoz rágni.

És ha ez a történet nem túl szemléletes, íme egy másik író Eugenio de Salazar, aki úgy tűnik, hogy nem sokat tárgyal az útjáról: