Melyek azok az ételek, amelyek megakadályozzák a vérszegénységet? Hogyan kell fogyasztanunk őket? Ezekkel és más kérdésekkel foglalkozunk alaposan az mSoluciona Alcobendasnál, mert a Egészség a legfontosabb. Emlékszünk arra, hogy a vérszegénység a vas hiánya a testben, és emiatt más néven vashiányos vérszegénység.
A vérszegénység okai sok és nagyon változatos. A-tól gyenge felszívódás vas az emésztőrendszerben, egészen a hiánya ennek az ásványi anyagnak az étrendben, az egyik leggyakoribb. Kiugrik egy cseppért hemoglobin vér a vizsgálat során. De a hiánya miatt is előfordulhat folsav és B12-vitamin.
Bár ezt a rendellenességet bárki elszenvedheti, ez gyakoribb a Nők és gyermekek. A következmények enyhébbek vagy súlyosabbak lehetnek a vérszegénység mértékétől függően.
Az egyik táplálkozási problémáks a leggyakoribb, a gyógymód az általunk fogyasztott ételeknek is köszönhető. Az alábbiakban megmutatjuk mindazoknak, akik annak eredete miatt küzdenek a vérszegénység ellen, és mindenekelőtt segítenek megakadályozza:
- Állati eredetű élelmiszer. A vas jelen van vörös hús, a pulyka, a nyúl, a máj, hal mint például a szardínia, a vékonybajszú tőkehal, a tengeri sügér vagy a monkfish (amelyek szintén jól védenek az Alzheimer-kór kialakulása ellen), rákfélék (kagyló, csirla, kagyló, kagyló) és tojássárgája.
- Vegetáriánus étel. A zöldségek, mint a spenót, mángold, vörös káposzta, petrezselyem és zöldségek. Nem felejtjük el, hogy a zöld leveles zöldségek is segítik és védik a beleket.
- Diófélék. Azok, amelyek a legnagyobb mennyiségű vasat tartalmazzák pisztácia és a napraforgómag. Növényi alapú vas is.
Az egyik legfontosabb szempont az elkészítés és főzés módja élelmiszer. Nem felejthetjük el, hogy a legfrissebbek a legnagyobb mennyiségű vasat, míg a tulajdonságait eltűnnek a napok múlásával.
De nem csak, hogy mindig jobb, mint a gyümölcsök és zöldségek szezonálisak és a környékről származnak, valamit, amely lehetővé teszi számukra, hogy jobban megőrizzék sajátjukat tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok. Hasonlóképpen ajánlott gőzfőző (jobb, mint főzni), és főzni aprítás nélkül (az ideális, ha főzünk főzve).
Ha azt akarod, hogy a vas jól felszívódjon, semmi olyasmi, mintha együtt szednéd C-vitaminban gazdag ételek, mint például kivi vagy narancs, és mindig távol a főétkezéstől, még jobb, ha éhgyomorra.
Most, hogy alaposan ismeri a vérszegénység megelőzésére szolgáló ételeket, csak munkába kell állnia és táplálkozz egészségesen hogy a tested egészséges legyen.