Ételek a depresszió ellen ez az elkövetkező évtizedekben bevett gyakorlattá válik, amint azt sok szakértő állítja. Éppen ezért nem meglepő, hogy ezek a fejlett országok táplálkozási szakértői folyamatosan keresik az ideális menüket, amelyek tartalma különféle egészségügyi problémákat old meg, beleértve a fent említett depressziót és az örök problémát. hogyan lehetne javítani a hangulaton.
Az elmúlt években számos ország (Nagy-Britannia, Spanyolország, Japán, Korea, Norvégia és Görögország) egyetlen következtetéssel publikált tanulmányokat. Az, hogy mit eszünk, közvetlenül kapcsolódik az érzésünkhöz. Megfigyelték, hogy a feldolgozott élelmiszereken, cukoron és különféle stimulánsokon alapuló étrend növeli a depresszió kockázatát. Egyes esetekben akár 58%.
Tudta, hogy vannak olyan ételek, amelyek nem táplálják, hanem energiát adnak. Nézze meg videónkat:
A DIÉTÁBAN SZÉNHIDRÁTOK DEPRESSZIÓT okoznak
Milyen gyakran eszik kávét, vagy 14:00 körül süti, hogy gyorsan növelje cukorát és energiáját (amíg a megfelelő ebéd meg nem érkezik)? Összességében úgy gondolja, hogy egészségesen táplálkozik, de tudta, hogy ezek a cukorkoffein-kiegészítők igazi káoszt hozhatnak a hangulatába, és semmiképpen sem az? antidepresszáns étel.
Bár az ételek és a hangulat kapcsolata továbbra is rejtély, vannak nagyon meggyőző elméletek erről. A legnyilvánvalóbb mutató az, hogy a feldolgozott szénhidrátok és kis mennyiségű fehérje, amelyek a legtöbb ember étrendjét alkotják, negatív ingadozásokat okoznak a vércukorszintben. A test instabil glükózszintje számos fiziológiai funkciót megzavar.
A hipoglikémia a depresszió jellegzetes formája, amely fiatal nőknél gyakoribb és nem annyira melankólia, mint inkább hirtelen hangulatváltozás, alacsony önértékelés, általános gyengeség és túlérzékenység.
Ahelyett, hogy a legtöbb ember életét felépítő hullámvölgyekkel foglalkozna, az agy nem áll helyre a negatív tapasztalatokból, és az ember egyre jobban elesik. Az agyi ellenállás kulcsfontosságú tényezőnek tűnik az étel és a hangulat viszonyában.
AZ AJ ÉLELMISZEREK A MEGÁLLAPODÁS ELLEN
Számos tanulmány ugyanazt mutatja: minél magasabb az omega-3 zsírsavak jelenléte az étrendben, annál alacsonyabb a depresszió kockázata, mert ideális egészséges étel a jó hangulatért. Azt találták, hogy az omega-3 zsírsavak kiegészítő formában történő alkalmazása drámai módon növeli a stressz elleni védekezés képességét. Ezenkívül klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavakkal kezelt agysejtek másképp reagálnak stressz hormon hogy amikor ez a tápanyag hiányzik az étrendből.
A stressz reakciójában a fő különbség annak a ténynek köszönhető, hogy az omega-3 zsíroknak kitett sejtek stressz hatására új idegsejteket hoznak létre. Ez a folyamat, amelyet ún neurogeneza, a depresszió kockázatának csökkenésével jár (az újonnan létrehozott idegsejtek stresszhelyzetben az agy lengéscsillapítói). Ezzel szemben a cukor, a koffein, az alkohol és a feldolgozott zsírok megállítják a neurogenezist, és semmiképpen sem antidepresszáns étel.
Más elméletek szerint a rossz és nem megfelelő étrend váltja ki a depresszió tüneteit okozó vegyi anyagok felszabadulásának folyamatát. Feldolgozott szénhidrátok az étrendben nem tartalmazzák a B-vitamin komplexet, amely szükséges a jó hangulat serkentéséért felelős neurotranszmitterek létrehozásához.
Emellett egyes ételek (különösen azok, amelyekben magas a zsír- és cukortartalom) hasonló hatást gyakorolnak az agyra, mint a gyógyszerek. Amikor ez a hatás elmúlik, az illető depressziós állapotban van, ezért az élet néhány apró kellemetlensége a szokásosnál is nagyobb kényelmetlenséget okozhat, ezért nem arról van szó, hogy nem az. antidepresszáns étel már annak okai .
ÉLELMISZER A MEGÁLLAPODÁS ELLEN
Mindez azt jelenti, hogy a közeljövőben a depresszióban szenvedő embereket táplálkozási és pszichiáter egyenlő bánásmódban részesíti? Sok szakértő reméli ezt antidepresszáns ételek a jó hangulat érdekében váljon bevett gyakorlattá. Mivel a táplálkozás jelentősége az általános egészségi állapot fenntartásában egyre nyilvánvalóbbá válik, és az ezzel kapcsolatos információk egyre elérhetőbbé válnak, valószínűleg hamarosan teljesülnek a szakértők elvárásai. 
Kétségtelen, hogy a megfelelő táplálkozás növeli a szervezet ellenálló képességét a napi stresszel szemben, ezért mindenképpen érdemes kijavítani az étlapot. Még azok is meglepődnek a helyes táplálkozás pozitív hatásán, akik nem tudják, hogy problémáik vannak a depressziós fázisokkal, és állapotukat az akarat és az energia elvesztésével magyarázzák.
Azután, egészséges ételek a depresszió ellen Ez magában foglalja a vércukorszint stabilizálását azáltal, hogy csökkenti a feldolgozott szénhidrátok mennyiségét az étrendben, és növeli a fehérje bevitelét. Ráadásul adjon hozzá még több omega-3 zsírsavat (diófélék, magvak és zsíros halak), és hamarosan láthatja, mennyire javult a hangulata. Javasoljuk néhány egyszerű ételt, amelyek biztosítják az agyad számára az egész héten szükséges "ételt".
A LEGJOBB ÉLELMISZER A MEGÁLLAPODÁS ELLEN - TOP 10
- Bio hús - nagyobb mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, ami 50% -kal csökkenti a depresszió kockázatát .
- Teljes szénhidrátok - stabilizálják a vércukorszintet, és lehetővé teszik az alapvető vegyi anyagok bejutását az agyban; Ideálisak antidepresszáns étel .
- Kari - Ennek a fűszernek a fő összetevője a kurkuma: emeli a szervezetben a BDNF anyag szintjét, amelynek alacsony értékei jellemzőek a depresszióra. Az ájurvédikus orvoslás azt állítja, hogy a kurkumin a depresszió és a szorongás különféle állapotai elleni étel.
- Sötétzöld leveles zöldségek - nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, amely serkenti a jó hangulatú neurotranszmitterek termelését.
- Makréla - ez a hal kiváló omega-3 zsírsavforrás, és a makréla rendszeres fogyasztása emeli az agy GABA anyag szintjét, amely blokkolja a szorongás és a stressz érzését, rendkívüli egészséges agyi táplálék .
- Hüvelyesek (bab) - gazdag triptofánban, aminosavban, amely a szerotonin (a boldogság és a jókedv hormonja) termeléséhez szükséges. Szerotonin az ételben rendkívül fontos az említett körülmények között.
- Piros paprika - német kutatók azt találták, hogy gyorsabban nyugodunk meg, ha a szervezetben magas a C-vitamin szintje. A paprika a leggazdagabb forrása ennek a vitaminnak.
- Narancs - ez a fajta déli gyümölcs gazdag inozitolban, olyan anyagban, amely elősegíti a szerotonin termelését, kiváló antidepresszáns táplálék .
- Áfonya - A brit vizsgálat résztvevői 15% -os hangulatjavulást jelentettek a válaszadók körében, miután elfogyasztották ennek a gyümölcsnek a nagy adagját, és természetes áfonyalé is ajánlott.
- Tojás: tartalmaz triptofánt és kolint (a B-vitaminok egyike), amelyek csökkentik a depresszió kockázatát.
EGÉSZSÉGES ÉLELMISZER Receptek a depresszió ellen
Számos rendkívüli receptet készítettünk egészséges ételekkel, amelyek kétségtelenül megadják a választ hogyan lehet javítani a hangulatot drogok használata nélkül ?
KARI OD LEBLEBIJA (2 fő részére)
A hüvelyesek jó folsav-, B-vitamin- és szelénforrás. Köztük az igazi sztár a csicseriborsó, a csicseriborsó, amelyek mindenképpen kiválóak. antidepresszáns étel.
- 2 teáskanál olívaolaj
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- nagy hagymafej, apróra vágva
- egy teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1/2 teáskanál enyhén fűszeres curry por
- teáskanál őrölt gyömbér
- apróra vágott zellerszár
- közepes méretű sárgarépa, szeletelve
- 600 ml zöldségleves
- 400 g főtt csicseriborsó (konzerv)
- 2 evőkanál paradicsompüré
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben (egy perc), majd adjuk hozzá a hagymát, a köményt, a kurkumát, a curry-t és a gyömbérport. Két perc múlva adjuk hozzá a zellert és a sárgarépát, valamint két evőkanál húslevest. Fedjük le az edényt és főzzük két percig. Hozzáadjuk a csicseriborsót, a paradicsompürét és a maradék húslevest. Fokozza a hőt, és várja meg, amíg felforr, majd csökkentse és folytassa a főzést további fél órán át. Tálaljuk rizzsel és spenóttal. Kiváló antidepresszáns étel, amely segít leküzdeni a hidegebb idő beköszöntét.
A gesztenye leves és a fehér bab, mint étel a depresszió ellen
A háziasított gesztenye és a fehér bab gazdag B-komplex vitaminokban, így kiváló étel a depresszió ellen, amely felemeli a jó hangulatot.
- 200 gramm főtt és hámozott gesztenye
- 400 gramm tengeri babkonzerv
- hagyma Fej,
- apróra vágott sárgarépa,
- kakukkfű ágak, apróra vágva
- 1,2 És zöldség- vagy húsleves
Tegye az összes hozzávalót egy mélyebb serpenyőbe, várja meg, amíg felforr, majd párolja 35 percig. Keverjük össze a gesztenyét és a babot (használhatunk kézi/drótkeverőt is), és egy kis teljes kiőrlésű tésztával tálaljuk.
A Lazac-lazacfilé a megfelelő étel a depresszió ellen
A lazac gazdag omega-3 zsírsavakban, a spenót pedig folsavban gazdag, ami remek kombináció és ideális. agytáp és jó hangulat.
- 2 kis bőr nélküli lazacfilé
- gyümölcslé és fél narancs reszelt héja
- egy teáskanál tiszta mézet
- egy teáskanál mustár teljes kiőrlésű mustárral
- 3 marék friss spenót
Helyezze a lazacfiléket egy sekély tálba. Egy kis tálban keverje össze a narancslevet és a héjat, a mézet és a mustárt. Öntsük ezt a keveréket a filékre, és 30-60 percig pácoljuk a hűtőszekrényben. Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Süsse a steaket 20-25 percig. Tálaljuk párolt rizzsel és spenóttal, a folsavban gazdag étel igazi antidepresszáns étel.
GOMBÁK A GOMBÁKKAL JAVÍTJÁK a hangulatot
A gomba és a lencse kiváló szelénforrás, amely tökéletes kombináció és ideális étel a jó hangulatért.
- 25 g szárított gomba (opcionális)
- 200 g szárított lencse, amelyet egy éjszakán át vízben áztattak
- evőkanál olívaolaj
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- apróra vágott lilahagymafej
- zellerszár, apróra vágva
- 2 póréhagyma szára apróra vágva
- 50 g apróra vágott dió
- evőkanál friss kakukkfű (kakukkfű)
Tartsa fél órán át a szárított gombát meleg vízben áztatva, majd engedje le és használja ezt a vizet a lencse főzéséhez (ha szükséges, adjon hozzá vizet). Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a fokhagymát, a póréhagymát, a zellert és a hagymát (kb. Két percig). Ezután fedje le az edényt, és párolja további öt percig (amíg az összes hozzávaló megpuhul). Hozzáadjuk a gombát, a megfőtt lencsét és a diót, végül hozzáadjuk a kakukkfüvet és a fehér borsot.
Füstölt lazac tojással és hajjal (2 fő részére)
A legújabb kutatások kimutatták, hogy a tojás több D-vitamint tartalmaz, mint azt korábban gondolták: ennek a vitaminnak az alacsony szintje összefügg a depresszióval.
- 4 tojás
- 2 teáskanál olívaolaj
- 75 g apróra vágott füstölt lazac
- egy marék apróra vágott friss metélõhagyma
A tojásokat felőrölt fekete borssal felverjük. Egy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel az olajat, és öntsük hozzá a rántotta keverékét. Sütés közben óvatosan keverje meg, majd ha kész, vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye hozzá az apróra vágott lazacot és metélőhagymát. antidepresszáns étel ami jobb hangulatot hoz ...
Tészta ANCHUákkal és paradicsommal
A paradicsomot, az olajbogyót és a szardellát gyakran nagy mennyiségben használják a mediterrán konyhában. Bizonyítottan ezek az ételek 30% -kal csökkentik a depresszió kockázatát és megoldást kínálnak hogyan lehetne javítani a hangulaton.
- 4 evőkanál minőségi paradicsomszósz
- 2 evőkanál fekete olajbogyó (kimagozott)
- 2 marék meggyparadicsom, megfelezve
- 50g friss szardella filé
Öntsük a mártást a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy evőkanál vizet, olajbogyót és meggyparadicsomot. Pároljuk (ne forraljuk), amíg a paradicsom megpuhul, majd adjuk hozzá a szardellát. Teljes kiőrlésű spirál tésztával tálaljuk.
Reméljük, hogy tetszenek a javaslataink, ha pénzügyei lehetővé teszik néhányuk kipróbálását, akkor nem téved el, ez rendkívül egészséges antidepresszáns étel, ez visszaadja a jókedvet .
Szponzorált linkek:
* A cikket Dijeta Mesečeve Mene tartalma alapján fordította a dijetamesecevemene.com. Ha bármilyen probléma merül fel a tartalommal, a szerzői joggal kapcsolatban, kérjük, hagyjon jelentést a cikk alatt. Igyekszünk a lehető leggyorsabban feldolgozni a szerző jogainak védelme érdekében. Nagyon szépen köszönjük!
* Csak azt akarjuk, hogy az olvasók gyorsabban és könnyebben hozzáférhessenek információkhoz más, többnyelvű tartalommal, ahelyett, hogy csak egy bizonyos nyelven állnak rendelkezésre információk.