Hogy szeretem az expressz recepteket ! És ma hozok nektek egyet, amit szeretek, szerelmes vagyok belé, hogy milyen könnyű és gyors ezt megtenni: és biztos vagyok benne, hogy ez meghódít titeket is: Express Blueberry Jam és Chia

könnyű

Szuper könnyű és meggyors lekvár, mikrohullámú sütőben készítik el, és 2,5 perc múlva elkészül.

Ez expressz áfonyalekvár és chia, Sokkal egészségesebb megoldás, mint a cukorral töltött szuper klasszikus feldolgozott lekvárjai.

Azáltal, hogy még egy milligramm cukrot sem hordoz, a chia mag Gélesítőszerként fognak működni azáltal, hogy felszabadítják nyálkahártyájukat hidratáláskor, és emellett több tápanyagot is adnak lekvárunknak:

A chia mag kis egészségügyi bomba, gazdag Omega 3-ban, vasban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, segítenek a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában.

Használtam fagyasztott áfonyát, de használhatsz bármilyen más gyümölcsöt, amit jobban szeretsz, például málnát, epret, piros gyümölcsöt vagy akár mangót, ez ugyanolyan finom.

Szem! Ha friss gyümölcsöt használ, itt van a másik receptem a házi eper és chia lekvárhoz, amelyet a serpenyőben hagyományos módszerrel készítenek, ez nem kifejezett, de cukor nélküli, chiával is nagyon könnyen elkészíthető és finom.

Ez expressz áfonyalekvár és cukormentes chia Finom joghurttal, kefirrel, friss sajttal keverve, sajttorta tetejeként vagy egyszerűen teljes kiőrlésű pirítósra kenve, amikor megkóstolod, biztosan szeretni fogod!

Itt van a működési mód és azok az összetevők, amelyekre a 350 köbcentis fotóhoz hasonló tégelybe kell töltenie:

ÖSSZETEVŐK:

  • Fagyasztott áfonya vagy bármilyen más fagyasztott gyümölcs, amely a legjobban tetszik
  • 3 evőkanál chia mag
  • Egy csipetnyi citrom.
  • Édesítőszer ízlés szerint (datolyapasztát tettem)

MŰKÖDÉSI MÓDJA:

  1. Töltse ki a hajófagyasztott áfonya és adjunk hozzá egy kevés vizet (kb. 3 ujj).
  2. Tegye az edényt 3 percre a mikroba 800 watton
  3. Adj hozzá egy csipet citromot, édesítsd kedved szerint, jól keverd össze, és a gyümölcsöt villával enyhén pépesítsd.
  4. Adjunk hozzá 3 evőkanál chia magot, alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni legalább fél órán át szobahőmérsékleten.

És ez az! Mered kipróbálni? Ha igen, ne felejtsen el címkézni a sajátomon Instagram @me_gusta_comer_sano hogy lássátok és megoszthassátok a történeteimen keresztül, azt is tudjátok, hogy nagyon izgatott vagyok, ha tudom, hogy kipróbáljátok a receptjeimet.

MEGJEGYZÉS: Ha nincs mikrohullámú sütője, ne aggódjon, a blogomon van egy másik cukor nélküli lekvár, amelyet hagyományos serpenyős módszerrel készítenek: házi eper és chia lekvárom cukor nélkül, ez is finom, de mégis nem olyan gyorsan elkészíthető, mint az expressz változat.

HAGYOK NEKED TIPPET A JAM-RÓL:

  • STERILIZÁLJ: Azt tanácsolom, hogy sterilizálja az üvegedényt, amelyet a lekvárjához fog használni, olyan egyszerű, mintha 5 percre forrásban lévő vízbe merítené az üveget és a fedelet.
  • Hajók: Az általam használt üvegek hermetikus fedéllel rendelkeznek, itt vásárolom az Amazon-on Link, tökéletesek megtenni Lekvár
  • GYÜMÖLCSÖK: Bármilyen gyümölcsöt használhat, amilyet szeret, például szedret, áfonyát, sárgabarackot, fügét ... mindenkinél jól néz ki!
  • ÉDESSÉG: A lekvár édesítéséhez datolyapasztát használok, nagyon kis mennyiséget adok hozzá, mert otthon nagyon lecsökkentettük az édességi küszöbünket, és nincs szükségünk arra, hogy szuper édes legyen, de ez személyes ízlés. Mi gÉlvezheti a gyümölcs igazi ízét anélkül, hogy cukorral elfedné.
  • MEGŐRZÉS: Ez a házi lekvár, mivel nincs tartósítószer, csak néhány hétig tart hűtőszekrényben, bár az én házamban sokkal korábban repül.

Ha tetszett a recept, megoszthatja azt a közösségi hálózatokon, és a kiadvány alatt található megosztás gombokkal rendelkezik.