A alkohol és diéta Ezek nem olyan szavak, amelyeket gyakran találunk együtt.

A becslések szerint az alkoholtartalmú italok hozzávetőlegesen napi 100 kalóriát jelentenek, ami évi 4,5 kilót jelent. De nem minden lehetőség biztosítja ugyanazt a kalóriát, és nem is ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik.

"Az alkoholos ital kalóriaértéke közvetlenül függ az alkohol mértékétől" - magyarázza a Bachelor of Nutrition Mariana Acebal, a Dr. Mбximo Ravenna Terápiás Központtól .

kalóriatartalmú

Az alkoholos ital kalóriaértéke közvetlenül függ az alkohol mértékétől.

Az alkohol 7 kalóriát tartalmaz grammonként.

Azok számára, akik szeretnének számlát készíteni, a szakértő a következő információkat adja meg:

1. Az alkohol minden italtípusban különböző százalékban fordul elő: 0,9–5% sörben, 10–12% természetes borban és 40–50% desztillált szeszes italban.

két. Az alkohol sűrűsége 0,8. Ez azt jelenti, hogy 1 köbcentiméter súlya 0,8 gramm.

3. A fogyasztott alkohol mennyiségének grammban való megismeréséhez ezt a képletet kell alkalmaznia: (az ital alkoholtartalma x 0,8 x cl-ben bevitt mennyiség)/10 = gramm elfogyasztott alkohol. Például, ha ittunk 1/4 liter 11-es borot (25 cl): (11 x 0,8 x 25)/10 = 22 g tiszta alkohol, azaz 154 kalória.

Az alkohol sűrűsége 0,8.

A legalacsonyabbtól a legmagasabbig

Becslések vannak arról, hogy az alkoholos italok hány kalóriát adnak nekünk. Dr. Cormillot adatai szerint a legkisebbtől a legnagyobbig a következőket találjuk:

1) szőke: 140 kalória egy dobozban

két) fekete: 182 kalória/doboz

Egy ital: 70 kalória.

Egy ital: 70 kalória.

Előnyösek a száraz verziók. Minél édesebb, annál több kalóriát tartalmaz.

1) Extra brut: 99 cal/csésze

két) Demi sec: 107 cal/csésze

3) Édes: 150 cal/csésze

Egy magas pohár: 115 kalória

Egy pohár fehér vagy vörös: 120 kalória.

Egy pohár fehér vagy vörös: 120 kalória.

Egyetlen intézkedés: 125 kalória

Egy magas pohár kólával: 280 kalória

Egy magas pohár: 300 kalória

Egy magas pohár: 300 kalória

Néhány tulajdonság, amelyet figyelembe kell venni a választáskor

Ahogyan nem ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, az alkoholtartalmú italok sem ugyanolyan hatással vannak a szervezetre.

A vörösbor például tartalmaz egy resveratrol nevű antioxidánst, amely véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen, és segít az egészséges memória fenntartásában, a vércukorszint szabályozásában és a "rossz" koleszterin (LDL) csökkentésében.

A pezsgőnek ugyanolyan előnyei lennének, mint a vörösbornak - derül ki a British Journal of Nutrition 2009-ben megjelent tanulmányából.

A fehérbor tekintetében javulást figyeltek meg a szív- és érrendszer egészségében.

Ami a fehérbort illeti, egy tavalyi kísérlet során javulást figyeltek meg a szív- és érrendszer egészségében és az anyagcserében azoknál az embereknél, akik bort ittak (általában), mértékkel. Az előnyök azonban nagyobbak lennének, ha a tintaverzióról van szó.

A sör a közelmúltban végzett tanulmány szerint bizonyos előnyökkel is jár Pennsylvania Állami Egyetem. 80 000 embernél tapasztaltam, hogy napi kb. Korsó (470 ml) fogyasztása csökkentette a stroke vagy a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

"Számos tanulmány azt sugallja mérsékelt fogyasztás és szokásos az alkohol csökkenti az iszkémiás megbetegedések kockázatát a szív és a férfiak körében. Ezzel a kedvező hatással szemben azonban a mérsékelt alkoholfogyasztás növeli az elhízás, az artériás magas vérnyomás, a magas trigliceridszint, a májbetegségek, a hasnyálmirigy-gyulladás, a gyomorhurut, az oropharyngealis, a nyelőcső- és a gyomorrák kockázatát is "- tanácsolja Lic. Acebal tanácsos nem túlzásba vinni.