A fogyás lassú folyamat, a táplálkozási szakemberek rossz elvárásokat támasztanak azzal kapcsolatban, hogy mit érhet el a diéta a testünkben.

Miért nem működnek a diéták? A választ a magazinban megjelent tanulmány adja A Lancet amelyben azt állítják, hogy az emberek olyan eredményt várnak el, amelyet nem fogunk elérni, és ez azért van, mert nem kapjuk meg a helyes tanácsot.

hogy

A diétákkal kapcsolatos elmélet az, hogy ha kevesebbet eszünk, akkor fogyni fogunk, de ezt a célt, amelyet a világon sok ember követ, nem érik el, vagy amikor a célt elérik, rövid idő alatt a fogyott.

Általában az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság táplálkozási szakorvosai azt mondják pácienseiknek, hogy ha napi étkezésük során 500 kalóriát csökkentenek, vagy testmozgással elégetik őket, az eredmény az lesz, hogy minden héten elveszítik a fél kiló súlyukat. Ennek a rendnek az eredményeként 26 kg fogyás egy év alatt; de Dr. Kevin Hall szerint ez a számítás téves.

Hall és csapata az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetéből elmagyarázza, hogy a 26 kiló leadása hozzávetőlegesen három évet vesz igénybe, ezért a legtöbb ember néhány hónapon belül feladja az új étrend követését, mert nem Ön éri el azokat az eredményeket, amelyeket kapott.

Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a legtöbb beteg hat hónapon belül elveszíti maximális súlyát, majd elkezdi visszanyerni azt.

Van egy meggyőződés, hogy a test megszokja, hogy kevesebb energiával éljen, és anyagcseréje felgyorsul vagy lelassul, de ez helytelen; Ezenkívül a szakember utal arra, hogy amikor az ember gyorsan lefogy, az idő múlásával elkezd lazítani és újra többet enni.

A valóságban a fogyás lassú folyamat, van egy időszak, amikor még többet is eszel, akkor is fogysz a kilókból, és az emberek úgy gondolják, hogy már nem kell szigorúan tartaniuk az étrendjüket, de idővel megszerzik a leadott kilókat sőt súlya nagyobb, mint a diéta kezdetén, más kutatások statisztikái azt mutatják, hogy a fogyókúrázók 50 és 80% -a ismét hízik.

"A testtömeg-változással bekövetkező lassú időskála felelős azért, hogy több éven át fokozatosan ismét hízzunk, annak ellenére, hogy az első év után visszatértünk eredeti életmódunkhoz" - magyarázza Dr. Hall.

Kevin Hall kutató azt javasolja, hogy a táplálkozási szakemberek változtassák meg a betegeiknek adott ajánlásaikat, hogy megakadályozzák őket abban, hogy ebbe a csapdába essenek, és adjon valós képet, amellyel elérhetik céljaikat.

A napi 500 kalória csökkentésére vagy elégetésére vonatkozó számítás téves, mondja Hall, mert nem veszi figyelembe az anyagcserében bekövetkező változásokat a diéta során.

A tényleges számítás elvégzéséhez a kutató és csapata létrehozott egy számítógépes programot, amely segít megbízhatóbb előrejelzést készíteni a fogyásról. A projekt során figyelembe vették, hogy egy ember gyorsabban vagy lassabban fogyhat, mint egy másik, még akkor is, ha ugyanannyi ételt fogyaszt és ugyanazt a testmozgást végzi.

Az egyszerűsítés érdekében rámutat arra, hogy napi 10 kalóriát vagy fél kilót kell csökkenteni vagy elégetni hetente, ez lehetővé teszi a felesleges súly fele egy év alatt, a felesleg 95% -a pedig három év alatt csökken.

Bármely diéta fő szövetségese azonban - magyarázza a kutató - az akaraterő, nincs fogyókúra, ha meg akarjuk csinálni, akkor be kell tartanunk az étrendet.