Főzés technikák
Könnyű, ötletes recept, amely egyesíti a kedvenc ízeinket. Mit vársz, hogy kipróbáld?
ÖSSZETEVŐK:
- 400 gr darált hús.
- 1 apróra vágott hagyma.
- 100 gr zsemlemorzsa.
- 2 vagy 3 tojás.
- 3 avokádó.
- 120 gr reszelt sajt (amely a legjobban tetszik).
- Liszt.
- Zsemlemorzsa.
- Só, bors.
KÉSZÍTMÉNY:
1. Egy elég nagy edénybe tegye a húst, az apróra vágott hagymát, 100 gramm zsemlemorzsát, egy tojást, egy teáskanál sót és egy kevés borsot.
2. Keverjen össze mindent a saját kezével, amíg az összetevők jól be nem épülnek.
3. Vágja félbe az avokádót, és távolítsa el a bőrt és a gödröt. Az utóbbi által hagyott lyukban töltse fel a 6 felét 20 gr reszelt sajttal, és zárja le újra az avokádót.
4. Fedje le őket teljesen az előző keverékkel, majd adja hozzá liszttel, felvert tojással és zsemlemorzsával.
5. A forró olajjal rendelkező serpenyőben 2-3 percig sütjük őket mindkét oldalon.
Kísérje őket egy kis salátával, és élvezze!
A legjobb receptek a kandírozott gyömbérhez
Fahéjas tekercs és mazsola
Marga ünnepétől, Marga ünnepétől
A fahéjas tekercsek svéd eredetűek, ahol kanelbulle-nek hívják őket
- Tömeg:
- 170 ml tej
- 2 evőkanál vaj (szobahőmérsékleten)
- 50g cukor
- Egy tasak (7 g) gyorsélesztő (vagy dió friss élesztő)
- 500 g kenyérliszt
- ½ teáskanál só
- 2 tojást enyhén felvert
- Töltött:
- 50g vaj
- 100 g barna cukor
- Egy evőkanál őrölt fahéj
- 10-20 g kandírozott gyömbér (opcionális)
- 100 g sárgabarack szárított barack
- 100 g válogatott szárított gyümölcs
- Mázas:
- 100 g fehér cukor
- Egy csepp vanília
- 200 g porcukor
- ½ citromlé
A legjobb technika a gyömbér hámozásához
Ha szívesen használja a gyömbért ételei ízesítéséhez, ne hagyja ki ezt a videót, hogy megtanulja, hogyan lehet egy pillanat alatt megpucolni egy egyszerű kanál segítségével.
Vanília csokoládé süti
A vajat összekeverjük a barna cukorral, a porcukorral és a szitált liszttel