Főzés technikák
Egy egyszerű kád fagylalt egy másik dimenziót kap ezekkel a csábító és édes finomságokkal, amelyeknek senki sem lesz képes ellenállni ebéd vagy vacsora után. Írd fel:
ÖSSZETEVŐK:
- 1 kád vanília fagylalt (1 liter).
- 100 gr étcsokoládé megolvad.
- 1 evőkanál kókuszolaj.
- 70 gr puffasztott rizs.
KÉSZÍTMÉNY:
1. Vegye ki a fagylaltot a kádból, és öntse egy nagyobb edénybe (négyzet alakú vagy téglalap alakú tortaforma ideális), amelyet előzőleg sütőpapírral béleltek. A fagylaltot lehetőleg egy kanál segítségével simítsa el, és fedje le egy másik zsírpapírral. Helyezze vissza a fagyasztóba legalább 6 órára.
2. Egy tálban keverje össze az apróra vágott csokoládét és a kókuszolajat. Megolvasztjuk (lehetőleg vízfürdőben). A keverékhez adjuk a felfújt rizst, és addig keverjük, amíg jól meg nem fürdik a csokoládéban.
3. Vegye ki a fagylaltot a mélyhűtőből, vegye ki a papírt és vágja kis négyzetekre.
4. Egy kis szurok vagy ennek hiányában egy villa segítségével tegye be ezeket a négyzeteket a csokoládé keverékbe, majd tegye őket egy tepsire.
30 perc múlva a vanília- és csokoládéfagylaltod élvezetes lesz.