Írta: Liliana Cabrales 2020. január 28
Életed során legalább egyszer hallottad már a „lúgos ételek” kifejezést, és ezek népszerűbbek, mint gondolnád, mivel segítenek a fogyásban, egyensúlyban tartják a pH-t és megakadályozzák az állapotokat. Kicsit elmagyarázzuk: az összes elfogyasztott étel savas vagy ennek hiányában lúgos, ha étkezés után álmosnak vagy gyulladtnak érzi magát, mert sok savat fogyasztott; Ha azonban zöldségeket ettél, normális, ha jóllakottnak és energiával telinek érzed magad, ezért lúgosodik a tested.
Ennek ellenére a táplálkozási szakemberek biztosítják, hogy egyensúlyt kell fenntartani mindkét állam között, mivel a jó táplálkozás létfontosságú az életünkben. Most megtudhatja az alkáli ételek előnyeit, mik azok, hogyan kell enni, és hogyan segítik a fogyást.
Mik azok a lúgos ételek?
Ahogy a nevük mondja, ezek olyan élelmiszerek, amelyek testünket normál állapotában tartják: lúgosodnak; Gazdag káliumban, kalciumban, nátriumban, mangánban, magnéziumban és cinkben, és a legjobb az egészben az, hogy étrendünkbe csak gazdag mennyiségű nyers gyümölcsöt és zöldséget kell hozzáadnunk étrendünkhöz, kerüljük a vörös hús fogyasztását, tejtermék és feldolgozott élelmiszer, dió hozzáadása mellett. Amint láthatja, ezek olyan élelmiszerek, amelyeket már ismerünk és biztosan vannak otthon, csak nem tudjuk az előnyeiket és azt, hogyan kell megenni őket.
Milyen előnyei vannak?
Fogyjon le, ha megeszi őket
Az a tény, hogy lúgos étrenddel kezded, nem jelenti azt, hogy az eredményeket egyik napról a másikra észreveszik, ezért bármilyen változás észlelésére a testedben jó, ha megpróbálod ezt a szokást legalább egy hétig végrehajtani, és így nem így van hirtelen vagy korlátozottan számos javaslatot hagyunk Önnek, hogy néhányat vegyen fel a mindennapjaiba.
Reggeli
Ehet édes gyümölcsöt, így elfogyaszt egy kis cukrot, és energiával is érezni fogja; készítsen egy tál friss gyümölcsöt, például epret, kókuszt vagy almát; adjunk hozzá diót, például mandulát, datolyát vagy áfonyát; és tegyél rá valamilyen gabonapelyhet, esetleg quinoát, chiát vagy zabpelyhet. Ha változtatni szeretnél, készíthetsz turmixot, így annak ellenére, hogy ugyanezt eszel, más verzió lesz, csak ne felejtsd el használni a növényi tejet.
Reggel közepén uzsonna
Mivel a lúgos étrendben fel akarja gyorsítani az anyagcserét, amit tesz, az nem engedi, hogy a főételek között 4 óránál hosszabb időszakok legyenek, így első rágcsálnivalója nagyon édes gyümölcs lehet, például körte, banán, mangó vagy szárított áfonya.
Étel
Itt válik minden érdekessé, mert sok lány egész héten át salátát eszik a komplikációk elkerülése és a bajok kiküszöbölése érdekében, de az az igazság, hogy végül unatkozik, és elhanyagolja a különféle ételek célját. Először is, testünknek már nincs szüksége több cukorra, hanem tápanyagokra, ezért adjon hozzá sok zöldséget, például spenótot, karfiolt, sárgarépát vagy paprikát; adjunk hozzá valamilyen típusú szénhidrátot, esetleg barna rizst, babot, csicseriborsót vagy lencsét; és játszani fűszerekkel, borssal, fokhagymaporral, kakukkfűvel, köménnyel és még a vinaigrettel is a legjobb barátok leszel. Ne felejtse el mindig természetes vizet inni.
Uzsonna
A nap hamarosan véget ér, ezért kerülni kell a cukrokat; a snack ma már lehet mag, például dió, mandula, kesudió vagy makadámiadió (só nélkül).
Vacsora
Ez a nap utolsó étkezése, és szükséges, hogy ne vegyünk be felesleges mennyiségeket, így az adag kisebb lesz, mint amit ebédre készített, de egy kicsit nagyobb, mint az uzsonna; Itt fogja elfogyasztani a fehérjét, és az egyetlen olyan hús, amely magasabb lúgosságot ér el, a hal és a csirke; a fehérje-résznek a tenyér nagyságúnak kell lennie, és hozzá kell adnia az étkezéshez szükséges zöldségek egy részét.