Új kutatások szerint a kalóriák nyomon követése nagyon hasznos stratégia lehet a fogyáshoz

fogyni

Mint arról Roberto Méndez beszámolt A SPANYOL, Az első alkalom, amikor a táplálkozás területén képzett szakember segítségét kéri - akár táplálkozási, akár dietetikus -, az egyik első gyakran ajánlott stratégia az, hogy írd le, mit eszel és iszol minden nap, meghatározott ideig, a kudarcok elemzése és a szokások javítása érdekében. Ez a monitorozás azonban unalmas lehet, és sokan azt is sugallják, hogy időigényes.

A valóság azonban nagyon különbözik a közhiedelemből, mivel az Obesity folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány jól bizonyította, miszerint ezekre csak szükség lenne Napi 15 perc a napi étrend ellenőrzéséhez, ezzel hozzájárulva a cél eléréséhez sújt veszteni.

Ehhez a tanulmányhoz 142 résztvevőnek kellett írjon le mindent, amit ettek és ittak hat hónapos időtartamra. Átlagosan csak napi 15 percet "veszítettek" az adatok összegyűjtésében, ami azt jelezné, hogy ez nem olyan unalmas szokás, mint gyakran gondolják.

Mennyi ideig tart?

Hasonlóképpen meg kell jegyezni, hogy ez lenne a első tanulmány, amely kiszámította, hogy átlagosan mennyi időt töltenek az étrendi önkontrollra vonatkozó adatok leírásával, és ha valóban segítene a fogyásban, mint általában a táplálkozási konzultációkban javasolják.

Valójában maga Jean Harvey, a tanulmány vezető szerzője és a Vermonti Egyetem Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszékének elnöke egyértelmű ebben: "Az emberek utálják leírni az étrend bevitelüket, ez megterhelő és szörnyű, de mi csoda: Mennyi ideig tart a diéta önkontrollja ". A válasz "nem túl sok". Nagyon hatékony és könnyebb, mint az emberek gondolják. "Harvey maga is emlékeztetett egy nyilatkozatában, hogy vannak ilyenek alkalmazások sokasága áll rendelkezésre ennek az önkontrollnak a végrehajtására.

Ebben az esetben mind a 142 vizsgálat résztvevője túlsúlyos vagy elhízott volt, és részt vett egy 24 hetes projektben, amelyhez szükséges volt online fogyókúrás program segítségével, beleértve a heti találkozókat csoportos foglalkozásokkal is online, amelyeken a fogyás stratégiáiról beszéltek, mint például reális célok kitűzése, testmozgás ösztönzése, alacsony kalóriatartalmú étrend követése és az étrend bevitelének önellenőrzése.

Ezenkívül minden résztvevőnek volt felhasználója a internetes portálon, hogy rögzíthesse az általuk naponta fogyasztott ételeket, és ugyanez a portál megszámolta, hogy az egyes felhasználók mennyi időt töltöttek el a feladat végrehajtásával, vagy hányszor léptek be naponta vagy hetente.

Mennyi ideig tart az étel rögzítése

Alatt az első hónap vizsgálatban a résztvevők átlagosan kb Napi 23,2 perc az internetes portálon ételeiket mutatva. A vizsgálat végén azonban átlagosan csak 14,6 percet töltöttek naponta.

Meg kell jegyezni, hogy paradox módon, nem azok vesztették el a legtöbb súlyt a célzással étrendi bevitelüket, de ők voltak azok, akik a leggyakrabban bejelentkeztek. Például azok, akiknek a vizsgálat hat hónapja után sikerült a testsúlyuk körülbelül 10% -át leadniuk, naponta körülbelül 2,7 alkalommal jelentkeztek be az internetre; ehhez képest a legkevesebbet fogyó résztvevők átlagos bejelentkezési ideje napi 1,7-szer volt.

Másrészről, azok, akik a legnagyobb súlyt vesztették, havonta több mint 20 napot regisztráltak étrendi bevitelük, összehasonlítva a legkevesebbet fogyókkal, akik csak havonta körülbelül 1 napig teljesítették ezt a rekordot.

A kutatók szerint, önkontroll lenne, és ne töltsön több vagy kevesebb időt a részletekre. Ennek ellenére a kutatók rámutatnak arra is, hogy online önkontrollról van szó, és a tipikus ceruza és papír használatára nem volt szükség, ami egyszerűsíthette volna a dolgokat, mivel a jelenlegi mobil alkalmazások keresőmotorjai hajlamosak megtanulni a szokásokat és a kereséseket felhasználóiktól. Hasonlóképpen kiemeli azt a tényt is, hogy ezeket az adatokat egy olyan klinikai vizsgálatból vették, ahol olyan emberek vettek részt, akik aktívan akartak fogyni, így eredményeik elfogultak lehetnek, és nem lehetnek azonosak az általános populációban.

Jelenleg léteznek különféle típusú mobil alkalmazások amelynek éppen az a célja, hogy segítsen a fogyásban az étrend önkontrollján keresztül, ahogy ez a munka során történt. Az egyik, spanyol márka, az Nem diétás, egy kissé "más" alkalmazás, amely általában arról számol be, hogy egy-egy étel mennyi kalóriát és makrotápanyagot tartalmaz, ugyanakkor pontszámot is ad nekik: minél egészségesebb az étel, annál kevesebb pontot kap, és annál több étel fogyasztható egy nap vagy hét során. Ez egy olyan módszer, amelynek célja az ételadagok ellenőrzése, az ételek tiltása helyett, bár a kevésbé egészséges ételeket "bünteti" azáltal, hogy magasabb pontszámot ad nekik a fogyasztás elriasztása érdekében.

Más alkalmazások jobban koncentrálnak az élelmiszerek célzására anélkül, hogy tovább mennének, de a makro- és mikroelemek, valamint az összes kalória pontos adataival MyFitnessPal vagy Életidő, mind angol eredetű, bár azzal a lehetőséggel is, hogy a bevitelt saját weboldalukon regisztrálják. Mindezekben a példákban lehetőség van célok kitűzésére és grafikus ábrázolására is, hogyan halad az előrelépés.