- Elhízottság
- Cukorbetegség
- Magas vérnyomás
- Osteoarthritis
- Ízületi gyulladás
- Májproblémák
- Veseproblémák
- Folyadék visszatartás
- Emésztési problémák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
articsóka 540 gr. 6 Közepes darab 65,4 kcal. Fokhagyma 15 gr. 3 fog 13,73 kcal. pulykamell (kolbász) 30 gr. 3 Kis szelet 23,61 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal. olivaolaj 5 gr. 1 desszertkanál 45 kcal.
Készítmény
1. Az articsóka elkészítése: A leveleket eltávolítjuk, amíg a szív ki nem válik, és levágjuk a hegyeket. A farkát is meghámozzuk, nagyon húsos, és a már megpucolt articsókát kettévágjuk. Egy edénybe rengeteg vizet, sót és egy csepp olívaolajat teszünk. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá az articsókát és főzzük 15-20 percig. Ez idő után kivesszük őket.
2. Egy olívaolajjal serpenyőben megpirítjuk a darált fokhagymát.
3. Amikor kész, adjuk hozzá az articsókát, és hagyjuk addig, amíg elveszíti az általuk felszabadított összes vizet.
4. Adja csíkokra a pulykamellet (kolbászt), és fordítsa meg.
5. Adjon hozzá sót ízlés szerint, és megvan a tányérunk.
további információ
Egészséges recept előtt állunk, amely táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez és az energia hozzájárul a pulykához.
A kolbász pulykamell magas biológiai értékű fehérjéket biztosít számunkra. Magas B3-vitamin-tartalma jótékony hatású a keringési rendszer számára és segít csökkenteni a koleszterinszintet. Nátriumtartalma alacsony, erősen ajánlott azok számára, akik magas vérnyomásban szenvednek.
Az articsóka nagyon tápláló és alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Ezenkívül nagyon vízhajtó, nagyon ajánlott azoknak az embereknek, akik megtartják a folyadékot. Fő erejük a koleszterin- és trigliceridszint csökkentése és a vérnyomás csökkentése. Ezenkívül képes fokozni az epeválasztást, előnyös azok számára, akik emésztési és májproblémákkal küzdenek. Az articsóka képes csökkenteni a vércukorszintet, elengedhetetlen táplálék a cukorbetegek étrendjében, táplálkozási szempontból segít a cukorbetegség leküzdésében.
Röviden, azt mondhatjuk, hogy hipokalorikus recepttel állunk szemben, ideális azok számára, akik alacsony zsírtartalmú étrendet folytatnak.