Nyelv: spanyol
Felhasznált irodalom: 25
Oldalak:
PDF: 50,43 Kb.

tudományos

KULCSSZAVAK

szakzsargon, terminológia, táplálkozás, kalória, energia, minőség, kiválóság.

ABSZTRAKT

A terminológia és a táplálkozástudományi szakzsargon kezelése elengedhetetlen a klinikai táplálkozás szakemberei számára, akik interdiszciplináris csoportok tagjai a hatékony kommunikáció megteremtésében. A klinikai táplálkozásban leggyakrabban használt kifejezések és fogalmak kerülnek bemutatásra, ideértve az élelmiszereket, a tápanyagokat, a táplálkozást, a táplálkozást, az anyagcserét, az egészséget, a betegséget, a parenterális táplálást, az enterális táplálkozást, a minőséget, a költségeket és a kiválóságot. A táplálkozással kapcsolatos tudományos terminológia az új felfedezésekkel és alkalmazásokkal párhuzamosan fejlődik és fejlődik.

HIVATKOZÁSOK (EZEN CIKKBEN)

Alpнzar Castillo R. Nyelv az orvostudományban. Felhasználások és visszaélések. Szerkesztőségi Cientnfico Tйcnica. Havana City 1982.

Rodrнguez-Loeches Fernбndez J. Hogyan kell írni az orvostudományban. Havanna városa: Editorial Academia, 1997.

Ordoсez J, Rombeau JL, Celaya S, de Olivarri I, Gutiйrrez Morlote J. Nutrition team. Táplálkozástámogató egységek. Nutr Hosp. 1991. november-december; 6 (6): 323-39.

Flemmings CR, George L, Staner G, Tarrosa V. Egy táplálkozástámogató csapat kihívásai 1995-ben. A Mayo Clinic Jacksonville-i és St. Luke's Hospital-ból, Jacksonville, FL. Nutr Clin Pract. 1995 augusztus; 10 (4): 151-6.

Cervera P. Étel- és diétaterápia 1. kiadás AMERIKAI KÖZÖTTI EMALSA. Madrid, 1989.

Serra S. Parenterális táplálás. Anyagcsere és műszaki alapok. Salvat, Barcelona, ​​1986. (DEN)

Dudrick SJ. A táplálkozási támogatás múltja, jelene és jövője. Surg Clin North Am. 199; 71 (3): 439-48.

Rojas Hidalgo E. Dietetica. Alapelvek és alkalmazások 3. kiadás CEA Madrid, 1989.

Pita MJ, Infesta F, Roses F, Ribas S. A táplálkozás alapfogalmai. Első kiadás. Santiveri. Barcelona: 1994. Ez az utolsó koncepció a közegészségügy egyetlen szövegében sem jelenik meg. Számos jelentést kellett összegyűjteni a marketing, menedzsment és egészségügy könyvekben, valamint Dr. Haydйe del Pozo (a "Hermanos Ameijeiras" kórház belgyógyász professzora) személyes véleményét, aki integrált összefoglalót kínált nekünk, amely számunkra tűnik a javasolt paradigmának ilyen típusú szolgáltatásnak kell lennie, a törekvés maximális kifejeződésének.

Az orvostudomány terminológiai szótára. Editorial Cientнfico Tйcnica, 1984. I. és II. Kötet. Havana City.

Celaya S. A mesterséges táplálkozás szerződése. Madrid orvosi osztályterme, 1998.

De la Torre E. Táplálkozási értékelés a súlyos betegben. Tudományos-orvosi szerkesztőség. Barcelona: 1990.

Porrata Maury C, Hernбndez Triana M. Argüelles Vбzquez JM. Táplálkozási ajánlások és élelmiszer útmutatók a kubai lakosság számára. Táplálkozási és Élelmiszer-higiéniai Intézet, Havanna, 1996.

Icaza JS, Bйhar M. Nutrition. Második kiadás. Szerkesztőség Interamericana. Mexikó: 1981.

Jiménez Torres N V. Intravénás keverékek és mesterséges táplálkozás. Szerkesztőség NAU Llibre. Harmadik kiadás. Valencia: 1988.

Martínez González C, Santana Porbйn S, Barreto Peniй J. Kórházi enterális táplálkozási séma tervezése és megvalósítása. Rev Cub Aliment Nutr 2001; 15: 130-8.

Donabedian A. Az orvosi ellátás minőségének értékelése. In: Az egészségügyi szolgáltatások kutatása: antológia. PAHO/WHO tudományos publikáció (534), 1992.

Geibig CB, Mirtallo JM, Owens J. Táplálkozástámogató szolgáltatás minőségbiztosítása. Nutr Clin Pract. 1991 augusztus; 6 (4): 147-50.

Yerushalmy J. Statisztikai problémák az orvosi diagnózis módszereinek értékelésében, különös tekintettel a röntgen technikákra. Pub Health Rep 1947; 62: 1432-49.

Russell MK, Andrews MR, Brewer C, Rogens JZ, Seidner DL. A speciális táplálkozási támogatás szabványa: Felnőttek kórházi betegek. Táplálkozás a klinikai gyakorlatban 2002; 17: 384-91.

Culebras JM. A táplálkozási támogatás költséghatékonysága. Nutr Hosp. 1991. márc. Április; 6 (2): 83-4.

Twomey PL, javító JC. A táplálkozási támogatás költséghatékonysága. 1985; 9: 3-10.

Bouza Suбrez A. Gondolatok a hatékonyság, a hatékonyság és az eredményesség fogalmának az egészségügyi ágazatban történő használatáról. Rev Cubana Salud Pъblica 200; 26 (1): 50-6.

QUIEN. WHOQOL: Tanulmányi protokoll: A mentális egészség megosztása. Genf, Egészségügyi Világszervezet. 1993.22 J. Barreto Peniй és mtsai.

Guyatt GH, Feeny DH, Patrick DL. Az egészséggel kapcsolatos életminőség mérése. Ann Intern Med, 1993: 118: 622-9.