Hozzávalók:
Leírás
Kenyérnek hívják, de inkább piskótának tűnik. Lágy, mézes és aromás, a Banán kenyér általában téglalap alakú és hosszúkás formákban készül. Miután elkészült, viaszpapírba csomagolhatja, és kirándulásra vagy piknikre viheti. Amikor visszatér, konyhája továbbra is fenntartja a sült banán édes illatát.
Előmelegítjük a sütőt 170 ° C-ra, és letakarunk egy hosszú, téglalap alakú formát, a belsejét megkenjük vajjal, majd a tetejére szórunk lisztet. Fordítsa fejjel lefelé, és koppintson rá a felesleges liszt eltávolításához.
Győződjön meg róla, hogy a banánja… hogyan lehet kimondani? A fekete héj, valamint a puha és karamellizált belső tér garantálja, hogy a kenyér intenzív banánízű lesz. Hámozzuk meg, villával pépesítsük (ennek elégnek kell lennie a püréhez), és tegyük félre.
Tegye a barna cukrot és a tejszínt egy nagy edénybe (vagyis szobahőmérsékleten és krémes állagú). Verjen egy spatula segítségével, amíg tökéletesen be nem illeszkedik.
Repedjen fel a tojás és tegye a tálba. Ez magában foglalja a tört banánpürét is. Mindent addig verj, amíg a lehető leghomogénebb keveréket nem kapod. Ha szemcsés textúrájú és „vágott”, bármi is legyen, ne aggódjon: valószínűleg azért, mert a vaj kissé hideg volt.
Szitáljuk a lisztet a sütőporral egy szita vagy egy nagy szűrő segítségével. Hozzáadjuk a fűszereket. Adja hozzá ezeket a száraz összetevőket az elkészített keverékhez, és keverje addig, amíg a liszt össze nem keveredik, és minden egyenletesnek tűnik.
Öntsük a keveréket a köpenyes formába, és tegyük fél órára az előmelegített sütőbe. Ettől a pillanattól kezdve vigyázni kezd rá, alkalmanként behelyez egy nyársat vagy egy vékony kést. Amikor a lepedő tiszta állapotban jelenik meg, az azt jelenti, hogy elkészült. Vegye ki a sütőből, hagyja tizenöt percig pihenni, és szétnyomja.
Keleti Banán kenyér Finom hideg, de meleg az, amikor maximálisan kifejleszti az ízét. Tálaljuk fél órával azután, hogy kivettük a sütőből édes itallal együtt. Csodálatosan ötvöződik a csokoládéval!
A DIA teljes kiőrlésű barna cukora biztosítja az Ön számára Banán kenyér a karamell édessége, amely gyöngyökkel fog járni. Ne engedje el ezt az összetevőt!