Frissítve: 2019.07.02. 06:00.

futás

A kiegyensúlyozott étrend fontos az intenzív fizikai aktivitás során elveszített energiák pótlásához, mint pl futás. És bár igaz, hogy a legjobb, ha dietetikushoz fordulunk, hogy személyre szabott étrendet készítsünk nekünk, vannak olyan ételek, amelyeket mindig szem előtt kell tartanunk a bevásárló listán.

"Ebben a szezonban fontos, hogy bőséges gyümölcsöket vegyünk be a napi étrendbe, amelyek vitaminokkal, ásványi anyagokkal és energiával látják el bennünket" - mondja. Renato salazar, Táplálkozási mesterképzés a Real Madrid University School -Európai Egyetemen. Ezenkívül a fehérjék, például a hal fogyasztása (lehet nyers vagy főtt is) döntő fontosságú, míg a szénhidrátok az édesburgonya tartalmaz a 77% víz és alacsony glikémiás.

Nagyszerű energiaforrások
"Ezekben a forró hónapokban a kókuszvíz olyan ital, amely segíti a futókat a hidratálásban és gyors felépülésüket serkenti" - mondja Salazar, aki elmondja, hogy ennek oka a magas "glükóz/fruktóz és kálium ”, amellett, hogy nagyon frissítő és oltja a szomjat.

A szezonális gyümölcsök közül elengedhetetlenek a legmagasabb víztartalmúak és alacsony a fruktózmennyiség. „Napközben ideális lenne fogyasztani görögdinnye, sárgadinnye vagy ananász, de mindig teljes gyümölcs formájában és nem gyümölcslevekben, hogy tápanyagukat maximálisan kihasználhassák ”- magyarázza a táplálkozási szakértő.

"Esetemben általában egy tál apróra vágott papayát eszek banánnal, valamint görögdinnyét darabokban reggel és ebéd közben, frissebb, kevesebb szénhidrátot tartalmazó ételeket, például salátát" - mondja. Milagros Saldarriaga, neves helyi maratonista.

A hidratálás elengedhetetlen
Ezekben a hónapokban nyár Elengedhetetlen a hidratálás megőrzése, ezért a futók esetében ajánlott legalább két liter vizet inni a nap folyamán.

"Változtatni kell, ha asztali víz helyett ásványvizet fogyasztunk a jobb elektrolit-egyensúly érdekében, mivel ilyenkor hajlamosak vagyunk sokkal több folyadékot elveszíteni, különösen akkor, ha állóképességi sportot gyakorolunk" - összegzi a táplálkozási szakember.

Az adat
Házi készítésű folyadékpótló italt készíthet az alábbiak szerint: keverje össze a görögdinnye 1/4 részét + 450 ml. kókuszvíz + 2 citrom kinyomva + 2 teáskanál juharszirup.