Ha bármelyik otthonban gondoskodnia kell az élelemről, gyermekes családok esetében cöliákia ennek az éberségnek extrémnek kell lennie. Ezeknek a kicsiknek az igényei miatt a szülőknek több, ezekhez a követelményekhez igazított menüre kell gondolniuk, ami arra késztetheti Önt, hogy az asztalra tett ételek nem tűnnek annyira étvágygerjesztőnek.

receptek

Számos étel kínálható gyermekeknek cöliákia. Itt egy sor receptet javasolunk, amelyek segítségével összeállíthatja a különböző menüket, hogy a ház legkisebb problémája a nap folyamán élvezhesse a gasztronómiát.

Étkezés a celiakia számára

Ezek néhány ötlet tervezés a cöliákia gyermekeinek étlapjai, amelyekkel biztosan élvezni fogják minden alkalommal, amikor az asztalnál ülnek:

Hummus.

Csicseriborsóval készített szósz, amely más termékekkel kombinálható vagy más társaság nélkül fogyasztható. A téglalap alakú vágott sárgarépa a kenyér alternatívája lehet a mártogatáshoz.

Guacamole.

A hummushoz hasonlóan ez a mártás önmagában is étkezés lehet, vagy más ételeket kísérhet. Guacamole-ból és más termékekből készült étel, amely nemzetközi ízeket kölcsönöz az asztalnak. Ha gluténmentes búzapalacsintákat és ugyanolyan stílusú búzatortillákat talál, jó megoldás lehet az otthoni mexikói este.

Krokett csicseriborsóliszttel.

A spanyol gasztronómia egyik legismertebb étele. A krokett számos összetevőből készíthető: tőkehal, sonka, tonhal, csirke. A mechanika megegyezik az eredeti receptben leírtakkal, azzal a különbséggel, hogy a hagyományos liszt helyett a csicseriborsóból készült.

Körte krém.

Nincs menü desszert nélkül, és a körte tejszín egy finom étkezés vége lehet. Ezenkívül nagyon egészséges lehetőség, mivel az összetevő gyümölcs. A celiakia számára megfelelő alternatíva, amely hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez.

Gluténmentes lasagna.

Gluténmentes tészták vannak a piacon. Megtalálásuk és egyéb összetevők, például csicseriborsóliszt kombinálása a besamel elkészítéséhez segít a ház kicsinyeinek, hogy élvezzék ezt a csodálatos ételt.