Ez az egyik divatos ital. 2014-ben született az Egyesült Államokban, és most kezd hazánkban landolni.

golyóálló

Összetevői: kávé, vaj és kókuszolaj. Az eredmény 400 kalória egy csészében, ami elegendő a délelőtti ebédig. Mivel a testnek reggel szinte nincs szénhidráttartalma, energiára kényszeríti a zsírégetést, mind a kávéban, mind pedig a testben.

Ennek az italnak az eredete

Eredete Dave Asprey, a Szilícium-völgy milliárdosának személyes tapasztalata. Egy tibeti kirándulás során észrevette, hogy fáradtnak érzi magát, és a környékbeli idegenvezetők tea- és jakvaj alapú itallal kínálták, ami visszaadta energiáját, és ez inspirálta ennek az italnak a megalkotására.

Melyek az egyes alkatrészek tulajdonságai?

Kávé: A koffeinnek köszönhetően segít abban, hogy aktívabbak legyünk. Ezenkívül a koffein elősegíti a zsír mozgósítását és a sportban való nagyobb teljesítményt.

Vaj: Tejzsírt tartalmaz. A legújabb tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a tejtermékekben jelen lévő ilyen típusú zsírok nem annyira károsak, mint azt korábban hitték. A táplálkozási szakemberek előnyben részesítik a vaj, a tej és a teljes joghurt használatát, valamint a hozzájuk kapcsolódó vitaminokat.

Kókuszolaj: a szűz olívaolaj után a táplálkozási szakember véleménye szerint jó lehetőség.
Kielégítő erő

Az ilyen típusú kávé két fő előnye a mentális teljesítmény növelésének képessége, valamint a karcsúsító tevékenység. A vaj telítő erejének köszönhetően nem éri az egész éhség az egész délelőttöt.

„A fekete kávéhoz kókuszolaj hozzáadása növelné a ketonok mennyiségét. A ketonszint növekedésével aktiválja a CCK-t, a jóllakottsági hormont is. Ennek eredményeként eltűnnek az étvágyak és az éhségérzet. Ezenkívül a ketonok üzemanyagok az agy számára, ami javítaná a mentális tisztaságot. Ez több energiát és alacsonyabb vércukorszintet, testzsírt, antimikrobiális aktivitást, sőt egyes anyagcsere-betegségek kockázatát eredményezné ”- magyarázza Laura Parada, a Slow Life House táplálkozási szakértője.