A grillezett brokkoli recept hogy megosztjuk a RecetasGratis-ban, tökéletes vacsorára vagy bármilyen más étel kísérésére ebéd vagy vacsora közben. Egészséges és könnyű, így ideális a fogyáshoz vagy a vonal fenntartásához. Hasonlóképpen finom és nagyon egyszerű elkészíteni! Mit akarhat még?

recept

A brokkoli olyan étel, amelynek számos hasznos tulajdonsága van a szervezet számára, például gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban, magnéziumban, káliumban vagy nátriumban, valamint magas a vitaminok, például a C és A magas százaléka, amelyek kiváló antioxidáns és emésztési tulajdonságokkal bírnak, sok más mellett. Mindezen előnyök kihasználása érdekében ideális az, ha a brokkolit vízben, a sütőben vagy a grillen főzzük, amint az alábbiakban kifejtjük. Olvassa tovább és fedezze fel velünk hogyan készítsünk brokkolit a grillen.

  • 1 brokkoli
  • 1 kötés olívaolaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 fokhagymagerezd darált

Mert Készítsen főtt grillezett brokkolit, Jól meg kell mosnunk, kis fákra kell választanunk, majd mindegyik fát nem túl vastag szeletekre kell vágnunk. A szár is használható, csak meg kell hámozni, hogy a belsejét szeletelni lehessen.

Tűzre tettük a vasat kevés olívaolajjal és darált fokhagymával. Ha forró, akkor a brokkoli szeleteket helyezzük el. Főzzük közepes lángon, és ízlés szerint szórjunk rá sót és borsot. Hozzáadhatunk más fűszereket, ha akarunk, például oregánót, petrezselymet.

Trükk: Használjon megfelelő mennyiségű olajat, hogy a brokkoli ne ragadjon, és ossza el egy konyhai papírral, ami szintén segít a felesleg felszívásában.

Amikor arany, megfordítjuk úgy, hogy a másik oldalon főz. A grillezett brokkoli körülbelül 10-15 perc alatt elkészül, attól függően, hogy milyen vastagok a szeletek és milyen ropogósak vagyunk.

Levesszük a brokkolit a grillről, és hozzáadjuk a maradék szeleteket, hogy minden elkészüljön. Amikor minden készen áll, szolgáljuk a grillezett brokkoli recept kevés olívaolajjal a tetején, könnyű, gyors, egészséges és finom! Ha vacsorára készül, akkor mikrohullámban sült burgonyával is elkísérhetjük, míg ha ebédre, akkor zöldséges hamburgert adhatunk az étlaphoz, például csicseriborsó hamburgert, grillezett tofut stb.

Ha tetszett a recept Grillezett brokkoli, Javasoljuk, hogy adja meg a brokkoli receptek kategóriánkat.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint 100 gramm nyers brokkoliban 34 kalória van, ez a szám többé-kevésbé nőni fog a főzés fajtájától és a recepthez hozzáadott további összetevőktől függően. Így, ha brokkolit főzünk a grillen, hozzáadunk például egy evőkanál olívaolajat, amely körülbelül 135 kalóriát tartalmaz, és egy gerezd fokhagymát, amely körülbelül 18 kalóriát tartalmaz, akkor ki kell számolnunk a brokkoli kalóriatartalmát, hogy hozzávetőleges eredmény. Ha körülbelül 300 gramm brokkolit használunk, akkor körülbelül 100 kalóriára gondolhatunk, amelyek az olajból a 135-hez és a fokhagymához a 18-hoz hozzáadva összesen 253 kalória, hozzávetőlegesen, körülbelül.

Most, hogy ismerjük a fokhagymás grillezett brokkoliban lévő kalóriákat, tegyünk néhány trükköt a tökéletes étel elkészítéséhez:

  • tudsz főzzük meg előtte a brokkolit hogy sokkal gyorsabban főzzön a grillen. A különbség az, hogy a textúra nem lesz olyan ropogós.
  • Tudni, hogy a grillezett brokkoli elkészült, késsel szurkál egy darab legvastagabb része. Ha nehézségek nélkül le tudja vágni, akkor készen áll.
  • A fűszerek fokozzák az étel ízét, ezért ne habozzon használni kedvenceit.
  • Adjon hozzá más összetevőket a teljesebb és ízletesebb ételhez. Tehát az egészség megőrzése érdekében készíthet például grillezett brokkolit gombával vagy garnélával.