Ideális családja meglepetésére és csodálatos táplálására. Ár személyenként: 4,25 euró. Kalória: 220. Nehézség: Alacsony. Idő: 20 - 40 perc.
Ideális családja meglepetésére és csodálatos táplálására. Ár személyenként: 4,25 euró. Kalória: 220. Nehézség: Alacsony. Idő: 20 - 40 perc.
Hozzávalók (4 ember)
• 300 g szürke tőkehal
• 300 g hámozott garnélarák
• 2 szelet kenyér tejbe mártva
• 1 dl fehérbor
• 100 g liszt
• 150 g fagyasztott borsó
• 1 doboz spárga
1- Finoman aprítsuk fel késsel a szürke tőkehalat, a garnélákat, a hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet.
Hozzáadjuk a tejbe áztatott és lecsepegtetett kenyeret és a tojásokat.
Készítsen kis golyókat a halmasszával.
Vigye át őket liszten.
két- Aranyszínűre sütjük.
A másik hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
Ugyanabban a serpenyőben buggyantjuk a hagymát és a fokhagymát.
Hozzáadunk egy evőkanál lisztet, kicsit megdinszteljük, és fokozatosan hozzáadjuk a bort és a spárgavizet.
3- Keverje jól, amíg a szósz meg nem kötődik.
Hozzáadunk egy evőkanál apróra vágott petrezselymet, a spárgát, a húsgombókat és a borsót, és kb. 15 percig forraljuk.
Hearst Spanyolország
Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.