Most erre a kérdésre kell válaszolnunk: Hány kalóriát tartalmaz a quiche de lorraine? Nagyrészt megkísérlik megfejteni a nemzetközi gasztronómiában nagyra értékelt ételek tápanyagtartalmát. Ez egy sós sütemény, amely becenevét Franciaország azon régiójából kapja, ahol keletkezett. Télen és karácsonykor széles körben használják, melegen és hidegen egyaránt fogyasztható.
Fő összetevői a felvert tojás és a friss tejszín. Meglehetősen rugalmas, mivel bármilyen más étel hozzáadható az alaphoz, amelyet e két összetevő konfigurál. Emiatt sok változtatáson esett át, és vannak változatai a világ különböző régióiban. Kétségtelen, hogy finom csemege, de amelynek kalóriatartalmát ellenőrizni kell. Végül is az egészség az első! Ezért ordít a kérdés Hány kalóriája van a quiche de lorraine-nak?
Hiszen a szájíz szeszélyei háttérbe szorulnak, még akkor is, ha nekünk kerül az elfogadása!
A quiche de lorraine különféle készítményei
Eredeti formájában ez az étkezés tojást és nehéz tejszínt tartalmazott. Később a fűszereket hozzáadták más összetevők beépítésének köszönhetően. Ilyen a zöldség, például a zeller, a paprika, a póréhagyma és a jó mennyiségű hagymaszelet. Hasonlóképpen húskészítményeket, különösen marhahúst vagy sertéshúst, például szalonnát vagy vastag sonkadarabokat adnak hozzá.
Azáltal, hogy sikeres volt, a quiche elterjedt a bolygó különböző régióiban, amelyek variánsokat mutatnak be. Például bizonyos part menti területeken kagylókkal készítik, például tintahal, garnélarák vagy tonhal. Van még egy úgynevezett hagyma quiche, amely nagyszámú kristályosított hagymakarikát használ, így meglehetősen ropogós állagú. A mediterrán quiche zöldségeket, különösen paradicsomot tartalmaz. Néhány könnyű típusú és nehéz tejszín helyett joghurttal készül.
A quiche de lorraine különféle készítményei
Itt az ideje megválaszolni a kérdést: Hány kalóriája van a quiche de lorraine-nak? A válasz erre a kérdésre a következő: 722 kalória adagonként (kb. 250 gramm). Ez meglehetősen nagy mennyiség, amelyhez hozzáadódik a 73% zsír és 15% a szénhidrát.
A fent említett adatok alapján nincs más megoldás, mint ezt az ételt mérsékelten fogyasztani, mivel hajlamos elhízásra és egyéb problémákra.