Ma a vodkáról kell beszélnünk. Ez a szeszes ital, amely biztosan emlékeztet Moszkvára és a Vörös térre, a közhiedelemmel ellentétben lengyel eredetű, és úgy gondolják, hogy a XIII. A vodkát általában keményítőben gazdag szemek és növények - például burgonya, rozs és búza - erjesztésével nyerik, és a leghagyományosabb változataiban csak 50% -ig vízből és etanolból áll, ami tökéletes ital bemelegítsen, ha sétál Szibériában, vagy koktélokat készít vodkával, ha kicsit délebbre van.

A mixológiai világban a vodka az egyik legtermékenyebb likőr, amely számos lehetséges koktélt és kombinációt állít elő. Ízének köszönhetően ez az ital tökéletesen keverhető sokféle itallal; a szódával és jéggel való egyszerű kombinációktól kezdve a legjobb mixológusokhoz méltó komplex készítményekig.

Miután elolvasta ezt, biztosan várja, hogy belekezdhessen a munkába, ezért az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készítsen három legjobb koktélt, amelyet vodkával készíthet:

Koktélok vodkával 1: Bloody Mary

A Véres Mária nevét I. Mária királynőnek, vagyis Tudornak köszönheti, aki arról volt híres, hogy vissza akarja állítani az angol katolicizmust, és ezért égett téten az anglikán egyház több mint 300 tagja, és több mint elegendő "La" becenevet keresett. sanguinaria ". Ez a koktél, amelyet egy amerikai csapos hozott létre Franciaországban, aki a vodkát paradicsomlével keverte össze, az évek során olyan összetevőkkel gazdagodott, mint a Tabasco szósz vagy a citromlé, hogy a mai legyen: a bolygó egyik leghíresebb koktélja.

A jó Bloody Mary elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk:

  • 1/3 vodka
  • 2/3 paradicsomlé
  • 3 csepp Worcestershire szósz
  • 3 csepp tabasco szósz
  • 1 evőkanál citromlé
  • Só
  • Fekete bors
  • Jég

Elkészítéséhez a vodkát, a paradicsomlevet, a Worcestershire-i mártást, a Tabascót, a sót, a borsot és a jeget keverőpohárba tesszük, és keverőkanállal megkeverjük, hogy lehűljön anélkül, hogy a jég megolvadna. Miután elkészült a keverék, egy golyós pohárban tálaljuk, ahol citromszelettel és zellerlevelekkel díszítjük.

Koktélok vodkával 2: Cosmopolitan

Egy másik olyan koktél, amely évek óta a legváltozatosabb vásárlók által a legkeresettebb koktélok dobogóján áll. A Kozmopolita; o A Cosmo-t a 70-es években hozták létre az Egyesült Államokban, és napjainkig fokozatosan népszerűvé vált. Ezenkívül a közelmúltban a „Szex a városban” sorozat népszerűsítette, amint azt egy korábbi bejegyzésben olvashattátok, ahol Carrie Bradshaw kedvenc koktélja.

vodkával

A nemzetközi koktél elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

  • 3/5 citrom vodka
  • 1/5 Cointreau
  • 1/5 lime vagy citromlé
  • Az áfonyalé 2/3-a
  • Jég

Ezt a kombinációt általában koktélpohárban szolgálják fel, peremén cukorral vagy anélkül. Elkészítéséhez az összes hozzávalót rázógépbe tesszük és erőteljesen rázzuk a rázót. Miután elkészült a keverék, leszűrjük egy koktélpohárba, és citromhéjjal díszítjük.

Koktélok vodkával 3: Szex a tengerparton

A szex a tengerparton egy koktél, amelyet Ted Pizio csapos hozott létre az 1980-as években a floridai bárjában egy verseny megnyerése érdekében, de fogalma sem volt arról, mennyire népszerű lesz az alkotása évekkel később. Ez egy friss, gyümölcsös és édes koktél, amely tökéletesen alkalmas nyáron történő italra.

A frissítő kombináció elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 2/6 vodka
  • 1/6-os baracklikőr
  • 2/6 narancslé
  • 2/6 áfonyalé (vagy grenadin)
  • 1 szelet narancs
  • 1 cseresznye (opcionális)

Elkészítéséhez a vodkát, az őszibarack-likőrt, a narancslevet (ha természetes, jobb, mint jobb) és az áfonyalevet rázógépbe tesszük, és jól felrázzuk, és egy jéggel teli Collins-pohár fölé szűrjük, így a pép a szűrőben. Ha ez megtörtént, keverőkanállal megkeverjük, és az üveget egy szelet narancssal és adott esetben egy piros cseresznyével díszítjük.

A Bloody Mary, a Cosmopolitan és a Sex on the beach is jól ismert koktélok, amelyeknek egy jó mixológus látnivalóinak kellene lenniük, mivel bár mindannyian szeretünk kísérletezni és új dolgokat alkotni, nem szabad elfeledésbe hagyni őket. fontos klasszikusok, amelyek számos ünnepségünkön jelen voltak. Ezért ismét meghívjuk Önt, hogy kezdjen dolgozni, és vegye össze az összetevőket a tökéletes koktél elérése érdekében.

Most már tudod. A Toque-tól a legjobb eszközöket és alapanyagokat biztosítjuk Önnek, hogy olyan poharakat készítsen, amelyeket érdemes megünnepelni. Azt akarjuk, hogy érjen el egy új szintet, és váljon a lehető legjobb mixologistává. De mindenekelőtt azt akarjuk, hogy élvezze azt, amit létrehozott ... különösen, ha vodkás koktélokról van szó.