Finom recept házi mangosztánlekvárhoz. Menj, vedd fel ma ezeket a csodálatos gyümölcsöket, és próbáld ki a receptünket. Ideális a pirítósokhoz, amelyeket reggel reggelire fogyasztasz, palacsintát töltesz, vagy egy finom harapnivalóra.
Házi mangosztán lekvár
Hozzávalók
- 250 g mangosztánpép
- 100 g cukor
- 15 ml citromlé
- 125 ml vizet
Lépésről-lépésre kidolgozás
Táplálás
Tetszett ez a recept? Ossza meg ezt a receptet barátaival a Facebook @Muerdeelplato webhelyen
Ha tetszik a cikk, és köszönetet szeretne mondani nekünk a receptért, kérjük, támogasson minket azzal, hogy megosztja ezt a reggelit az érdeklődő barátaival, hogy ez a közösség, amelyet mindannyian együtt alkotunk, tovább növekedjen és megváltoztassa az emberek reggelét. Köszönöm!
A házi mangosztánlekvár tulajdonságai
Indiai menyét
Az indiai Mangostan vagy jobo egzotikus gyümölcs a Garcinia mangostana nevű fán nő, eredete pontatlan az ősi idők óta elterjedt termesztése miatt, bár vélhetően Délkelet-Ázsiából, Délnyugat-Indiából és más trópusi területekről származnak, pontosabban a Szunda és Moluccas szigetek.
Itt hagyunk további információkat a gyümölcsről
- Héjával teát főzhet
- Alacsony a kalóriabevitele
- Sok rostot tartalmaz
- C- és B-vitamin
- Gazdag káliumban, amely segíti az ideg- és izomrendszert
- Kimutatták, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
- A gyümölcsök királynőjének is nevezik
- Kcal 73/100 g
Cukor
A cukrot már a középkorban és az ókorban használták, azonban meglehetősen drága volt, ezért gyakran helyettesítette mézzel. A cukor mindaddig nem volt releváns, amíg India nem fedezte fel a cukornádból a lé kivonásának, kristályosításának és a mai közönséges cukornak vagy asztali cukornak a megszerzésének módját.
- A változatos étrendbe bevitt cukor mérsékelt fogyasztása fenntartja a vércukorszintet, ami segíti a helyes neurológiai funkciót
- A sportolók számára mérsékelt fogyasztása érdekes, mivel gyors energiát biztosít az izmok és az agy számára
- Kcal 387/100 g
Citromlé
Noha eredete még mindig nem pontos, sok botanikus úgy véli, hogy a Himalája és Kína között keletkezett, ahonnan a 13. században jutott el Európába.
TIPP: A 18. század során meglehetősen népszerű étel lett a hajószemélyzet körében, mivel magas C-vitamin-tartalma miatt védett volt a skorbut ellen.
- Segíti az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből
- Segít megnyugtatni a gyomorégést, az étkezés vagy hányinger által előidézett gázt
- Jó C-vitamin forrás
- P-vitamint tartalmaz, amely segíti az immunrendszer megfelelő működését
Bár furcsa lehet, ezen a ponton néhány pontot szerettünk volna szentelni a víz egészséges tulajdonságainak feltárására, mivel gyakran elfelejtik, mennyire fontos a víz a test és a mentális egészség szempontjából.
- Nagyon fontos szerepet játszik a testhőmérséklet szabályozásában
- A víz kulcsfontosságú a bőrszöveteink feltöltéséhez és hidratált állapotának fenntartásához
- Nagyon fontos az emésztőrendszer helyes folyamatához. Ez azért van így, mert a kellő mennyiségű víz elfogyasztása elősegíti az étel lebontását, és ez az anyagcsere sebességének növekedéséhez vezet.
- Tiszta a méreganyagoktól
- Javítja a véráramlást, így a bőr sima, puha és ragyogó marad
- A víz univerzális oldószer
- A desztillált víz (tiszta víz) nem tartalmaz elektromosan töltött ionokat, így nem jó áramvezető
A recept összes kcal: 565
Mi a mongúz vagy a mangosztán?
A mangosztán, más néven garnélarák vagy a gyümölcsök királynője, trópusi egzotikus gyümölcs, kör alakú. Vastag bőre van, általában barna vagy sötétvörös. Belül gazdag és lédús fehér gyümölcs rejtőzik. Íze nagyon édes és gazdag, mint a banán, az eper és a litchi keveréke.
Ha még nem próbálta ki, soha nem szabad megtennie, imádni fogja.
Hogyan eszel mangosztánt vagy mangosztánt?
Nos, ebben a cikkben megmutattunk egy receptet a mangosztánnal, hogy valami rendkívülit készítsen és mindenkit meglepjen.
Azt azonban el kell mondani, hogy a friss gyümölcs nagyon ízletes. Ahhoz, hogy megegye, először ki kell nyitnia a héjat. Ehhez használhat hegyes kést. A kés hegyével egy kis vágást kell végezni a mangosztán közepén körülbelül 2 milliméter. Ezután egyszerűen kézzel elválaszthatja a héj két részét.
A mangosztán mely részét fogyasztják el?
A mangosztánból megeszik a héjában lévő fehér gyümölcsöt. Ez a fehér gyümölcshús kicsit felvágja a fokhagymagerezdeket, de igen, annyira íze sokkal jobb. És biztosan a barátod vagy a barátnőd örömmel csókol meg, miután megették.
Mit lehet tenni a mangosztán héjával?
Nos, ezt kevesen ismerik, de ne dobják el a mangosztán héját!
Valóban, a héjjal teát lehet főzni. A mangosztán jó tulajdonságainak köszönhetően nagyon egészséges és jó.