Könnyen megtanulhatja, hogyan készítsen omlós süteményeket otthon
Egyszerű recept reggelire vagy snackre, amelyet Eva Arguiñano készített.
Hozzávalók
- 40 sütire:
- 1/2 kg liszt
- 170 g vajat
- 170 g cukor
- 1 tojás
- 170 ml tej
- 8 g sütőpor (fél tasak)
- egres
- menta levelek
Kidolgozás
Távolítsa el a műanyagot, vágja le a tésztát, rakja össze és gyúrja újra. Megszórjuk a munkafelületet kevés liszttel, és sodrófával kinyújtjuk, amíg fél centiméter vastag nem lesz.
Tésztavágóval vágja le a sütiket és tegye a tepsire pergamenpapírral bélelve. Tegye a sütőbe (előzőleg felmelegítve), és 175 fokon sütje 15 percig.
Tálaljuk és díszítjük néhány ribizlivel és néhány mentalevéllel.