crock-potnál

Oszd meg hét desszertötletet, amelyek finomak a Crock-Pot-tal

Amikor elkezdünk főzni a Crock-Pot-ban, általában sós receptekkel csináljuk, a hüvelyesek és a pörköltek általában az első tesztek, mivel ezek a legegyszerűbb receptek is a legjobb eredményt nyújtják a lassú tűzhelyünkben. Miután bemutattuk, a következő lépés az édes receptek bevezetése, amelyek ugyanolyan vagy látványosabbak, mint a sós receptek.

Természetesen továbbra is tiszteletben kell tartanunk a péksütemény: ne improvizálj. Mindannyian tudjuk, hogy a sós főzésnél a fűszeres üvegek felvétele, ennek vagy annak hozzáadása nagyon jó eredményeket hozhat. És mindannyian tudjuk, hogy ezt nem szabad a cukrászdában tennünk, mivel hangos kudarcokat tapasztalhatunk. A mennyiségekhez és a recepthez való igazodás a legjobb garancia a megszerzésünkre mesés desszertek lassú tűzhelyünkben.

1.- Az elakadások

Remek ötlet a gazdagok felkészítése gyümölcslekvárok amellyel reggelizni lehet, joghurttal, süteményekkel vagy koronás sajttorta kíséretében. A szezonális gyümölcsök felhasználása lekvár készítéséhez olyan, mint alacsony hőmérsékleten történő főzés, nagyon régi főzési és megtakarítási technika.

2.- A pudingok

Egyéb szüret receptje amelyek jó szövetségest találnak a Crock-Pot-ban, a pudingok. Újrahasznosítsa az elavult kenyeret, muffint, a Roscón de Reyes maradványait, és gazdag pudingká alakítsa: csokoládé, kandírozott gyümölcsökkel vagy dióval. csodálatos pudingot kapunk desszertként.

3.- A sütemények

Valóban, finom cupcakes-eket készíthetünk lassú tűzhelyünkben. Csak egy sor jelzést kell figyelembe vennie:

  • Előmelegítés a Crock-Pot. Ugyanúgy, ahogy nem teszünk süteményt hideg sütőbe, nem szabad a süteményünket a hideg lassú tűzhelybe sem tenni. Használja ki az összetevőket, és keverje elő a lassú tűzhelyet legalább 30 percig.
  • Gondoskodnunk kell arról, hogy a penész elférjen a Crock-Pot-ban. Másik lehetőség, hogy a lassú tűzhely alapját és falait kevés olaj- vagy penészkioldó spray-vel kenjük meg, sőt tanácsos lenne sütőpapírt tenni az alapra. És azt mondjuk, hogy csak az tövénél, hogy a papír ne gyűrődjön az oldalain, és egyenletes sütemény jöjjön ki.
  • Miután bemutattuk a piskótát lassú tűzhelyünkben tanácsos egy ruhát tenni az edény és a fedél közé, ily módon a kondenzvíz a tetejére emelkedik, és amikor lemegy, visszatartja a ruhán, és nem nedvesíti meg süteményeinket.

4.- Édes rizs

Igen, Crock-Pot szereti édes rizs és a spanyol konyha hagyományos rizspudingjával lehet a legjobban megmutatni. Órákon át alacsony hőmérsékleten történő főzés nagy intenzitású ízt kölcsönöz neki. Itt merünk és javasoljuk, hogy kísérletezzen: adjon hozzá csokoládét, kávét és hozzon létre új változatokat ennek a hagyományos desszertnek.

6.- Krémek és joghurtok

Minden aspektusában és változatosságában. Felkészülhetünk finom házi joghurtok. Az eredeti ízű joghurtok elkészítése, megtervezése és főzése még soha nem volt ilyen egyszerű: az almás süteménytől a sajttortáig. vagy tegye az alapba azt a házi lekvárot, amelyet fentebb említettünk, és készítsen saját joghurtot lekvárral.

Főzés puding, katalán krém, crème brûlée vagy puding, hagyományos vagy ízek: csokoládé, nugát, kávé.

7.- Gyümölcsök

Az elején megemlítettük, hogy a többlet gyümölcs felhasználásának legrégebbi módja a lekvárok, de velük más gazdag desszerteket is készíthetünk, amelyek kizárólagos főszereplői lesznek, például hagyományos körte a borban, őszibarack szirupban vagy sült alma. A lassú tűzhelyben történő főzés ismét kihasználja az összetevők ízét és intenzitását.

A mi Crock-Potunkkal finom desszerteket készíthetünk és ez lehetővé teszi számunkra, hogy a gasztronómia leghagyományosabb receptjeit új és meglepő ízekkel válasszuk.

Oszd meg hét desszertötletet, amelyek finomak a Crock-Pot-tal