Az algagar tulajdonságai - Agar:
Nagyon tápláló. Nátriumot, kalciumot és kisebb arányban foszfort, vasat és jódot tartalmaz.
Kiváló emésztési tulajdonságai segítik a gyomor és a belek hulladékainak eltávolítását
Szabályozza a székrekedést
Hatékony a koleszterin oldásában
Ideális fogyókúrás étrendben, a telítő ereje és az alacsony kalóriabevitel miatt
A hínár Agar Agar használata:
Agarban gazdagsága lehetővé teszi, hogy természetes zselatinnak vagy sűrítőnek használják. A zselatin elkészítéséhez keverés közben pároljuk, amíg fel nem oldódik 8 evőkanál agar-agar/fél liter folyadék. Kiváló desszertek, kompótok, lekvárok, pudingok készítéséhez, ... a már megfőtt folyadék összekeveréséhez a kívánt összetevőkkel. Salátákhoz áztassa 20 percig. és szolgálni.
Használja ki azokat a tulajdonságokat, amelyeket az Agar - Agar alga kínál Önnek, és a saját asztalánál részesül.
Táplálkozási információk 100 g-onként:
- Energiaérték 657Kj/164kcal
- Zsír 0,2 g
- Telített zsír 0,1 g
- Szénhidrátok 0,4 g
- Cukor 0,5 g
- Élelmi rost 79,4 g
- Fehérje 0,4 g
- Só 1,03 g