élelmiszer-pazarlás

Tudta, hogy a kidobott élelmiszerek több mint 40% -áért mi vagyunk felelősek? Legyen tisztában vele és cselekedni az első lépéseket csökkentse az élelmiszer-pazarlást otthon.

Az étel kidobásának van egy nagy társadalmi, gazdasági és környezeti hatás.

És nem, nem arról van szó, hogy mindent megeszel, ami a tányérodon van, még akkor is, ha nincs étvágyad. Kb használja ki azokat az ételeket racionálisabb módon, hogy tudják megőrizni őket és felelősséget vállalni érte 🙂

Íme néhány trükk és cselekvés, amelyekre hajthat végre csökkentse az élelmiszer-pazarlást otthon:

Kerülje el a vásárlás többszöri látogatását

Ehhez elengedhetetlen, hogy tervezze meg étkezését, amennyire csak lehetséges. A menük előzetes megtervezése megakadályozza, hogy gyakrabban vásároljon. Ez egyben kevésbé pazarolt időt és pénzt is jelent.

Mi van otthon?

Ellenőrizze, mi van a kamrában.

Hozzon létre és képzeljen el új menüket azzal, amije van.

A bevásárló listát úgy vegye figyelembe, hogy mi van már a kamrájában és a hűtőszekrényben.

Ne menjen vásárolni éhgyomorra

Étvágygerjesztő vásárlás az egyik legrosszabb hiba, amelyet elkövethet. Nem csak növeli a kockázatát szerez szeszélyeket Y egészségtelen termékek de szintén felesleges termékek ez sokszor őrültség is.

Vigyázzon a takarékcsomagokkal

A promóciók megfelelnek-e Önnek? Valóban szüksége van erre az ételre vagy termékre? A tervezett időpontok előtt elfogyasztja? Tedd fel magadnak ezeket a kérdéseket, mert különben ... messze nem spórolhat többet fizet az ételért amitől később meg kell szabadulnia.

Rendezze be a kamráját és a hűtőszekrényét

A megrendelés megkönnyíti a bevásárlólista elkészítését, a hiányzó és hiányzó termékek megismerését, valamint a menük megtervezését.

A rend elengedhetetlen. Segít az étel megfelelő használatában.

Ne tálaljon magának nagy mennyiségű ételt

Jobb megismételni, ha van étvágya, mivel egyébként valószínűbb, hogy el kell dobnia azt, ami a tányérján maradt.

Így csökkentheti az elpazarolt ételek és az elfogyasztott kalóriák mennyiségét.

Ha mégis túl sokat költ a tányérra, odaadhatja kedvencének ... De bár megköszöni, nem arról van szó, hogy elősegítse a súlygyarapodását ... 🙂

Az elkészített feldolgozás maradékai, újra felhasználhatja őket egy másik ételhez és használja ki őket még egy napra. Természetesen jól tartva őket!

Végül az a lényeg, hogy az ételmennyiséget az Ön igényeihez igazítsuk. Légy reális és egyél a fejeddel, ne a szemeddel.

Ne félj a fagyástól

Ez a tartósítási módszer lehetővé teszi, hogy sok ételt és készítményt fogyasszon utólagosság. A maradék ételt befagyaszthatja légmentesen lezárt és tiszta edények. És feltéve, hogy ha a készítmény lehűlt, különben az érzékszervi tulajdonságai megváltozhatnak.

Nyers termékek esetén tartson 2 vagy 3 darabot légmentesen lezárt táskákban (attól függően, hogy hány vendéglő van) kerülje a nagy mennyiségű kiolvasztást és így csökkenti a pazarlás kockázatát.

Ne feledje, hogy egy megolvasztott étel, nem szabad újrafagyasztani.

A fagyasztó Nagyon hasznos, ha nem tervezi hamarosan elfogyasztani a készítményt. Ezen felül fenntartja a az élelmiszer tulajdonságai.

Ha másnap elfogyasztja a maradékot, akkor hűtőszekrényben tarthatja. De ne feledje, hogy az előkészületek korlátozott ideig tartanak a hűtőszekrényben. Ezen kívül vannak olyan ételek, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tartani. Fedezze fel őket ezen a linken.

Használja ki az étel előnyeit, bárhol is legyen

Sok ételt készíthet a maradékból, mielőtt el kell dobnia. Továbbá egy étteremben, hogy elvegye azt, amit nem fogyasztott el.

Az éttermeknek egyre inkább tudatában kell lenniük a hulladék és a állítsa be az adagokat.

Nem kell mindent megenned! Például a cikkben szereplő fotó egy rögtönzött menü, amelyet fél almával készítettem, amit a hűtőszekrényben tartottam, és salátaként öntetként egy étteremből maradt hummust használtam. És az volt ... Nagyon finom!

És te? Hogyan próbálod csökkentse az élelmiszer-pazarlást otthon?