sportolók

Teljesen beléptünk egy eseményekkel és sportnapokkal teli nyárba, ahol a világ legjobb sportolói hagyják bőrüket a pályán. A ... val Riói olimpia, ahogy esnek, augusztus 5, A sportolóknak már minden kulcsa megvan ahhoz, hogy edzésének megfelelően betartsák a jó étrendet. Mivel a Dra. Nieves Palacios, a Felső Sporttanács Sportorvosi Központjának vezetője és az olimpiai sportolók táplálkozási szakértője, "A diéta alapvető szerepet játszik a sportteljesítményben, mivel feladata, hogy a testet megkapja a szükséges üzemanyaggal ahhoz, hogy tevékenység közben energiának lehessen használni ".

A gyomor edzése jó étrend mellett bonyolultabb lehet, mint a fizikai edzés. Nem csak edzeni kell a fitneszét, hanem az is a helyes étrend, amely hozzájárul a sportoló egészségének megfelelő fenntartásához, az optimális edzéshez és megakadályozza az esetleges sportsérüléseket. A versenyző sportolók nagy tehetsége, nagy motivációja és jó edzettsége miatt a győzelem és a vereség között nagyon kicsi a különbség. A részletek figyelme és törődése, bármennyire is kicsinek tűnnek, változást hozhat, ami elengedhetetlen a versenyző számára. Az étrend hibái befolyásolhatják a sport eredményét. Ezen kívül különféle változók foroghatnak kockán, amelyek szigorú étrend betartása esetén feltételezhetők, és hogy a gyomornak, bármennyire is edzünk, megvannak a maga furcsa tulajdonságai.

Hátrányok, amelyeket a verseny útján találunk

Dr. Nieves Palacios

A legtöbb magas szintű sportoló megszokta kirándulakár országos, akár nemzetközi hétvégére vagy több hétre. Az egyik helyről a másikra költözés megváltoztatja az étkezési ritmust, mivel bizonyos kellemetlenségeket tapasztalhatunk, különösen hosszabb utazások során. A Dra. Nieves Palacios bemutat néhány problémát, amelyekkel útközben találkozhatunk, és miért kell szigorú diétát követnünk egy verseny előtt:
- Változás az életmódban és az edzések rutinja az új cél felé vezető úton.
- Az időjárás változása és a táplálkozási szükségleteket befolyásoló környezeti tényezők.
- Menetrend módosítások, mint az ismert "jet lag".
- Különböző ételek elérhetősége amihez szoktunk.
- Függőség a szállodai kaja és az éttermek.

Pisztácia, az olimpikonok szuperélelmiszere

E változások kezelése, az esetleges sérülések elkerülése és a verseny nagy ritmusának követése érdekében néhány fontos tippet be kell tartanunk:

1.- Javasoljuk, hogy a bőröndjében tartson egy kis ételt, amelyet útközben elfogyaszthat. A Dr. Nieves Palacios azt állítja „A diófélék remek lehetőségek magukkal vinni utazásaikat. Közülük pisztácia, ásványi anyagokban gazdag táplálék-összetételüknek köszönhetően, mint például a kálium, a vas és a magnézium, a B csoport vitaminjai, valamint az olyan anyagok, mint a tokoferol, a fitoszterolok és a karotinoidok, nagy antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással bírnak. A sportoló, Mark Cavendish, az APG nagykövete, és aki részt vesz az olimpiai játékok angol csapatában, egészséges módja annak, hogy megnyugtassa étvágyát az étkezések között, és ne fogyasszon más kevésbé megfelelő termékeket. ".

2.- Fontos megjegyezni, hogy közben utazás, az energiaigény csökken (1000-1500 Kcal között kevesebb) mindenekelőtt a képzettség hiánya miatt, tehát ajánlott a kalóriabevitel ellenőrzése. Különös figyelmet kell fordítani a várakozási időkre a repülőtereken, ahol számos étterem és számos ételautomata található, ami megkönnyíti a legkülönfélébb termékek fogyasztását. Ez ráadásul rövid idő alatt, és szinte észre sem véve túlzott kalóriafelvételt eredményez.

3.- Ennyi erőfeszítés esetén a test fizikai helyreállításának alapvető feladata a testhez való megfelelő étel kiválasztása a testmozgás után. Egy nap intenzív testmozgás során a test izzadság révén veszít káliumból, amely ásványi anyag fontos szerepet játszik a test idegműködésében és izomszabályozásában; így elvesztése izomgyengeséghez vezethet. Az olyan élelmiszerek, mint a pisztácia, amely természetes káliumforrás, a vízzel együtt az edzés után is hozzájárulhat e fontos ásványi anyag feltöltéséhez.

4.- A testmozgás gyakorlata növeli az oxigénfogyasztást, és ezzel elindul a szabad gyökök képződése, ami elváltozásokat okozhat a szövetekben. Alapján Dra. Palacios, "antioxidáns anyagokat tartalmazó ételeket kell fogyasztani, hogy elkerüljük a szöveti elváltozások (az izomszövet) megjelenését hosszú edzések után, és jó fizikai teljesítőképességet nyújtsunk". Az antioxidánsok védekeznek a szabad gyökök ellen: instabil és rendkívül reaktív molekulák, amelyek szervezetlenséget okoznak a test membránjaiban.

5.- Végül a szakértő hangsúlyozza egyes vitaminok fontosságát a szükséges energia megszerzéséhez. "A hiánya B1-vitamin vagy tiamin csökkentheti az energetikai rendszerek hatékonyságát. Mellett B6-vitamin vagy piridoxin részt vesz a fehérjék metabolizmusában, és szükséges az olyan neurotranszmitterek termeléséhez, mint a szerotonin, a dopamin és a noradrenalin ”- mutat rá Dr. Nieves Palacios. "Ez utóbbi segít fenntartani az energia megfelelő felszabadulását, és csökkenti a fáradtságot és a fáradtságot" - fejezi be. Ezeknek a vitaminoknak a bevitele csökkentheti a fáradtságot és a fáradtságot, ezért a pisztácia jó étel, mivel magas a vitamin tartalmuk.

További információ a www.americanpistachios.es oldalon

Az amerikai pisztáciáról
A pisztácia antioxidánsokban, vitaminokban, fehérjékben és rostokban gazdag tápanyag. A maroknyi napi 49 pisztácia egyenlő, gazdagabb és egészségesebb, mint bármely más dió. Koleszterinmentesek, csupán 1,5 gramm telített zsírt és 12,5 gramm egészséges zsírt tartalmaznak, ezáltal egyszeresen telítetlen és poliszerelt zsírok. Ezen kívül jelentős mennyiségű káliumot, 300 mg-ot és 6gr rostot tartalmaznak

Az amerikai pisztáciatermelőkről
Az American Pistachio Growers (APG) nonprofit egyesület, amely több mint 625 termelő tagot képvisel Kaliforniában, Arizonában és Új-Mexikóban. Az APG-t egy 18 igazgatósági tagból álló igazgatóság irányítja, akik viszont termelők. Az Amerikai Egyesült Államok 2008 óta az első helyen áll a pisztácia gyártásában.