A vegetarianizmus vagy a veganizmus olyan étkezési mód, ahol kizárják az állatokból származó ételeket. A közhiedelem azonban abban rejlik, hogy egy vegetáriánusnál csak a táplálkozási szempontot veszik figyelembe. A valóság az, hogy ennek a gyakorlatnak az idővel történő fenntartása fontos változásokat generál, és új életmóddá változtatja azt.

képes

A vegetáriánus étrend kizár minden állati eredetű ételt és terméket. Az Amerikai Kanadai Dietetikusok és Dietetikusok Szövetsége kifejti, hogy a megfelelően megtervezett vegetáriánus táplálkozás egészséges, táplálkozásilag megfelelő, és egészségügyi előnyökkel jár bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében.

Az állatokból származó élelmiszerek elutasítását csoportosítják az állatokból származó bármely termék vagy anyagéval. A vegetáriánus étrend jellemzője, hogy gazdag zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben és ezekben magvak, szójababok és származékaik fogyasztásában rejlik. Ezenkívül az algák használata meglehetősen gyakori ezekben az étkezési szokásokban.

Az Egyesült Államokban négy ember mesélte el történetét a ChooseVeg oldalon, ahol megmutatták, hogyan alakították át életüket és szokásaikat az állatok teljesen kizáró étrendjének gondos követésével.

Ashley Chong és párja, miután különböző módszereket kerestek a fogyáshoz és az egészséghez, úgy döntöttek, hogy kipróbálják a vegán étrendet. Két évvel később a kettő között sikerült leadniuk a több mint 90 kilót.

Steve Lavanda háziorvos aggódott az általa elszenvedett krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a szívproblémák miatt. A növényi étrend adaptálásával majdnem 35 kilót fogyott.

A Netflixben szörfözött Matt Stary Forks Over Knives és úgy döntött, hogy megváltoztatja az életét. "Az étrendemnek három alapvető része volt: húsnak, tejtermékeknek és feldolgozott élelmiszereknek. A veganizmus miatt 45 kilót fogytam és sportoló lettem".

Aleksandra Strugalska ingyenes étrendet fogyasztott, felesleges hússal. Gyermekkorában problémái voltak a súlyával, és sok próbálkozás után a veganizmus volt az a módszer, amely megadta számára a várt megoldásokat. Fogyott több mint 25 kg.

Somer McCowan csaknem 100 kilót nyomott. Miután megismerte a vegetáriánus étrendet és annak előnyeit, sikerült elérnie ideális súlyát, és futó fanatikus lett.