Reggelire, uzsonnára vagy egyszerűen arra az esetre, amikor valami édesre és bűntudatra vágyunk!
Köszönjük, hogy megtekintette a recepteket!
MEGJEGYZÉS: Az általam használt édesítőszer a videóban látható, és hozzáadtam egy csésze 2/3-át
1 kiló eper
Édesítő, mint amit megszokott, az ízlés szerint
1/4 csésze víz az eper felforrósításához
2 evőkanál citromlé
A szennyeződéseket és a szennyeződéseket többször mossa meg az eperrel.
Fertőtlenítse az epret a szokásos módon, vagy ahogy én csinálom, az az, hogy egy liter vizet nem fémtartályba töltünk, és hozzáadunk 1/2 csésze ecetet, összekeverjük és 10 percig áztatjuk az epret, állandó keverés közben műanyaggal vagy fakanál, hogy az ecetes víz mindenhova eljusson.
Leeresztik és leöblítik vízzel, amelyet inni szoktunk.
A leveleket eltávolítjuk és darabokra vágjuk
Adja az epret egy edénybe 1/4 csésze vízzel. Magas lángon melegítjük őket, és amint meglátja, hogy felforr, a minimumra csökkenti a hőt. Hagyja nagyon lassú tűzön 10 percig forralni.
Ez idő után kapcsolja ki, hagyja kissé kihűlni, és a felét turmixolja, az edénybe tegye a turmixolt epret. Melegítsen újra.
Adja hozzá az alkalmazott édesítőszert, és a mennyiség tetszés szerint.
Adjunk hozzá 2 evőkanál citromlevet.
Adj hozzá egy csésze apróra vágott epret (ez opcionális, csak ha szereted a gyümölcsdarabot tartalmazó lekvárt)
Mindent nagyon jól keverjen össze, és forraljon 20 percig közepesen alacsony lángon FEDEZETLEN, hogy egy kis folyadék elpárologjon
Ez idő után kapcsolja ki és hagyja teljesen kihűlni.
Csomagolja fedett üveg vagy műanyag tartályokba, és tegye hűtőbe.
Időtartama egy hét a hűtőben.
- Hogyan készítsünk cukormentes almalekvárt - könnyű recept a cukorbetegek számára
- Hogyan készítsünk egy pizzát, amely megfelel a diétának
- Hogyan készítsünk cukorbetegeknek megfelelő paellát
- Hogyan készítsünk cukorbetegeknek megfelelő házi habcsókot a Stevia receptjével
- Hogyan készítsünk házi cukormentes meggylekvárt