Bemutatunk egy egészséges és alacsony kalóriatartalmú receptet, amely nem tart sokáig

09 · 09 · 20 | 12:32 | Frissítve 12: 47-kor

hekket

Oszd meg a cikket

Tőkehal borsószósszal. Shutterstock

Az ünnepek vége után mindannyian kevés időnk van a vissza a rutinhoz, elvitt étkezés az ebéddobozban és a ház körüli szokásos házimunkák. Ezért bemutatjuk Önöket kizárólag mikrohullámú sütőben elkészített recept ez lehetőség szerint megkönnyíti az unalmas munkába való visszatérést.

Ez a szürke tőkehal borsószósszal, nagyon étel egészséges és alacsony kalóriatartalmú amelyet bármikor élvezhet, mivel főszabály szerint egész évben fogyasztják.

Hozzávalók:

- Tőkehal filé bőr nélkül

- 150 g fagyasztott borsó

- 1 kis hagyma

- 1 halállomány kocka

- Olivaolaj

készítmény:

Az első dolog, amit meg kell tennünk a fokhagymát és a hagymát meghámozzuk és daráljuk nagyon finom darabokra. Ezután mikrohullámú sütőben tárolható edénybe tesszük, és ízlés szerint olívaolajat és sót adunk hozzá.

Főzünk 800 W-on kb. 5 percig és hozzáadjuk a borsót, három evőkanál fehérbort, egy pohár vizet és a halalapkockát. Újra 4 percig főzzük maximális teljesítmény mellett.

Hozzáadjuk a halat és további 4 percig főzzük 800 W-on, majd távolítsuk el a halat és a többi hozzávalót átengedjük a turmixgépen hogy legyen egyfajta borsókrémünk. Ha folyékonyabb krémet akarunk, adjunk hozzá egy kis vizet és ennyi.

Utoljára, a hekket mártáságyon tálaljuk és egy finom étel elfogyasztására, amelyet pörkölt vagy egy marék kagyló kíséretében is elkísérhet.