A Calzone változata a pizza amit mindig nagyon viccesnek találtam, mivel nagyon hasonlít a gombóchoz. Az első unokatestvéréhez hasonlóan a pizzának is a calzone végtelen mennyiséget képes hordozni ízek és kombinációk ez lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag szabadon engedje a fantáziáját.

sonkát

Ma ezt javaslom recept nagyon egyszerű sonka és sajt calzone Ami nagyon kényelmes, ha salátával akarja vacsorázni. Elkészítheti a Pizza mise vagy megvásárolja már elkészült. Ma meglehetősen könnyű megtalálni néhány pékségben vagy a szupermarketben.

Hozzávalók

250 g pizza tészta, 150 g sonka, 200 g reszelt sajt (Manchego), érett paradicsom, fél hagyma, két evőkanál tejföl, egy teáskanál finom gyógynövény, só és fekete bors ízlés szerint.

Készítmény

Fogunk kinyújtjuk a tésztát pizzát és adj neki egy kör alakú. Azonnal felvágjuk a paradicsomot, eltávolítjuk a magokat és apróra vágjuk. Szúrunk a hagyma Y összekeverjük ezt a két hozzávalót egy tálba, amelyhez hozzáadjuk a tejszínt, fele reszelt sajt, a Finom gyógynövények, só, bors.

A másik felét szétterítettük reszelt sajt a pizza tészta felét, és fedje le ugyanezt a részt a pizza tésztával paradicsomkészítés. A sonkát kockákra vágjuk, amelyeket a paradicsomra teszünk. Összecsukjuk a tésztát hogy kialakítsunk egy félkört, amelyet jól zárunk a végtagoknál. Sütünk, 180 ° C-on kb 40 perc és melegen szolgálunk fel.

Ízlelés

Keleti finom sonka és sajt calzone Lehetőleg forrón fogyasztjuk, zöld leveles salátával és a vörösbor jó testtel, hogy kitűnő aromákkal és ízekkel töltse el szájpadlását. Abban az esetben, ha előre elkészíti, és fel akarja melegíteni a calzone-t, akkor azt javaslom, hogy hagyományos sütőben végezze. Akkor is, ha úgy tetszik, apró adagokra vághatja, és snackként tálalhatja.

Feldolgozási idő | 40 perc
Nehézség | Könnyen