lehet

Fogyasztása alapvető az életünk számára, de a szokás nem épült be. Ötleteket adunk Önnek, hogy a gyümölcsök és zöldségek az étrend mindennapi részét képezzék

Szerző

Ne habozzon egy percig sem: a gyümölcs és zöldség fogyasztása alapvető a létezésében. Bombásan hangzik, de igaz. Miért? Vitamint és ásványi anyagot biztosítanak, több életet és kevesebb betegséget garantálnak számunkra. Étrendünkben nincs mentség arra, hogy figyelmen kívül hagyjuk ezeket az ételeket, bár sokan ezt teszik. Fogyasztása csökkentheti a szívproblémák miatt elvesztett éveket, és életminőséget nyerhet. A WHO számára a gyümölcs- és zöldségfogyasztás a világon a halálozás tíz fő kockázati tényezőjének egyike. A gyümölcsök és zöldségek milliónyi életet menthetnek meg világszerte, de mindennek ellenére a fogyasztás még mindig nagyon alacsony, és tisztában kell lenni vele.

hatMit tanácsolnak a szakértők? Fogyasszon fejenként körülbelül 400 grammot naponta, ami három adag gyümölcsnek és két zöldségnek felel meg. Így csökkenthetjük az olyan anyagcsere-betegségek megjelenését, mint a cukorbetegség, az arterioszklerózis vagy a koleszterin, mivel ezek megvédenek bennünket a belső és külső káros anyagoktól. Miért néha a gyümölcs és a zöldség az utolsó alternatíva a tányérunk megtöltésekor? Vannak olyan tényezők, mint a gyermekkor óta kialakult étkezési szokások, az egészségünkkel kapcsolatos tudatosság mértéke, a kielégítőbbnek tűnő ételek iránti vágy, valamint a környezet és a család hatása. De légy egyértelmű: változtatni ezeken a szokásokon, bár mélyen be vannak gyökerezve, lehetséges. Hogyan fogyaszthatunk több gyümölcsöt és zöldséget? Hozunk néhány ötletet.

Szem előtt és anélkül, hogy bármit is elrejtene

Kezdésként: legyenek láthatók gyümölcsök és legalább három különböző típus. És ha nem rajong a zöld termékekért megszokja, hogy fokozatosan, apránként fogyasztja őket. Válassza a konzerv zöldségek, amelyek megkönnyítik a zöldségek kéznél tartását rövid idő alatt elkészíthető, és új receptekkel innovatív ötleteket hoz a konyhájába. Ha készen áll a csomagolt zöldségek kéznél, ez egy kiváló erőforrás, amely soha nem hagy enni jobban. A rántott mángold, a pirított articsóka vagy a fagyasztott pörkölt étrendünkből valami egészségesebbé válhat

További tippek. Belefoglalja őket a reggelibe. Gyümölcs nem hiányozhat a nap elejétől. Mindig válasszon egy darab gyümölcsöt: turmix formájában, egy tálba keverve joghurttal és gabonapelyhekkel, vagy egy remek zabkását. Ha pirítóssal készül, cserélje a lekvárot friss gyümölcsre.

A gazdag gyümölcssalátához

Fogadjon salátákra. Próbáljon ki a hagyományosból, és adjon hozzá gyümölcsötlehetnek narancssárga ékek vagy almakockák, dinnye és ananász darabok, vagy mangó és papaya: egzotikus kapcsolatot nyújtanak. Köretként is felhasználhatja őket. Megszoktuk a burgonya, zöldségfélék vagy rizs hagyományos köreteit. De mi van, ha kipróbálja a gyümölcsöt? Pörkölhetők, cukrozhatók vagy más ételekkel, például burgonyával kombinálhatók. Az ízek kontrasztja megéri. Itt adunk további ötleteket.

És egy utolsó javaslat: változtassa meg a szendvicsek töltelékét A szendvicsek és szendvicsek gyümölcstöltése tökéletes alternatívája lehet az édességeknek vagy az ipari pékségnek. Mint ez az őszibarackkal és a felvert sajttal, amelyet a ház legkisebbei megkóstolhatnak. És ne felejtsd el. A gyümölcs és a zöldség életet ad nekünk.