Egyszer, s mindenkorra
A zöld étrend megállíthatatlan növekedése a zöldségturmixokat a legpraktikusabb megoldások közé sorolja a szakértők által ajánlott mennyiség és változatosság fogyasztása érdekében.
Az egyik nagy probléma, amellyel a helyes étkezési szokásokkal kapcsolatban szembesülünk, a változatosság hiánya. Bár valószínű, hogy zöldségeket és zöldségeket fogyaszt, az is, hogy a legtöbb emberhez hasonlóan csak a szokásos étkezésre szorítkozik: saláta, zöldbab, sárgarépa, párolt mángold és remélhetőleg párolt borsó.
Ismerősen hangzik? Elena Garea, a Calidad Pascual táplálkozási és egészségügyi vezetője meglep minket a szavaival. "Olyan dolog, amit nem mindenki ismer, hogy hetente körülbelül 25 vagy 30 különféle ételt ajánlott bevinni, és különféle módon főzni, hogy változatosabbá váljon az étrendünk." Ez magában foglalja a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek sokaságát is.
Ebben az összefüggésben az élelmiszeripar innovációja alapvető szerepet játszik abban, hogy egészséges zöldségalapú termékeket kínáljon a fogyasztóknak. Személyre szabottabb formák és a modern életmódhoz igazítva, és mindazok számára szól, akik mindenféle zöldséget be akarnak venni a napi étrendbe az íz feláldozása nélkül. Felfedeztük az egyik legtöbbet elért javaslatot ...!
„Smoothies” a változatos étrend megmentésére
Hogyan lehet kijönni a növényi monotonitásból és nem halni meg próbálkozva? A válasz lehet turmixokat. Ha még nem hallottál róluk, bemutatjuk neked. A turmixokat Ezek friss zöldségekből és gyümölcsökből készült italok, bármilyen ízűek és színűek. Mesés formátum, amellyel meg lehet enni az ajánlott napi zöldségek és gyümölcsök szükségletét. Ezen túlmenően, mivel a legtöbb két-négy különböző zöldségdarab keveredik, ügyeljen arra, hogy a változatos étrend hihetetlen erejét alkalmazza szokásaiban.
"Javasoljuk, hogy hetente kb. 25 vagy 30 különféle ételt vezessen be, és különféle módon főzze"
Az egyik legnagyobb előnye a turmixokat az az, hogy ezek lehetővé teszik a zöldségek bevitelét a napi bevitelbe, amelyeket néha nem vesz fel az étrendbe, akár ismeretek hiánya, akár lustasága miatt.
Ebben az értelemben Elena Garea elmagyarázza, hogy most Calidad Pascual kínálatát kínálja turmixokat egyedi zöldségek "a zöldségek nagyobb aránya jellemzi, mint a gyümölcsöket, így kényelmes lehetőség, amely segít elérni az étrendünkben oly fontos ezen élelmiszerek ajánlott napi szükségleteit".
Éppen ezért a zöldségek, valamint a gyümölcsök, a hüvelyesek és a gabonafélék jelentik a fő rostforrást étrendünkben. Azonban, ha nem felelünk meg ezeknek az élelmiszercsoportoknak a bevételi ajánlásaival, ennek eredményeként jelentős tápanyaghiány van az étrendben.
Az Áruk, így hívják ezeket turmixokat, Három változata van: a narancsfajta, amely magában foglalja a sütőtöket, a sárgarépát, a mangót, a passiógyümölcsöt, a "szuper hozzávaló" gyömbért és a chili különleges ízét; a vörös fajta céklával, paradicsommal, mangóval, almával, gránátalmával, a "szuper hozzávaló" goji bogyókkal és egy kis citrommal és borssal; a zöld pedig almával, paszternával, zellerrel, uborkával, a „szuper hozzávaló” matcha teával, valamint a spirulina és a menta egyedülálló ízével készült.
Továbbá ezek kidolgozásában turmixokat A HPP eljárást alkalmazták, amely biztosítja, hogy a termék megtartsa minden tulajdonságát, vitaminját és ásványi anyagát. Gyerünk, gyakorlatilag a kertből megy a gyomorba.
Kevés zöldséget és kevés változatosságot eszünk
A különféle zöldségek fogyasztását nem szabad félvállról venni. Az International Journal of Epidemiology folyóiratban megjelent tudományos áttekintés rámutat, hogy napi 800 gramm gyümölcs és zöldség akár 31% -kal csökkenti az idő előtti halálozás kockázatát. Nem annyira, igaz? Továbbá, bármennyire is gondozza étrendjét, napi két és három darab gyümölcs (főleg desszertként) lehetséges, hogy a végén "leesnek".
De mi van a zöldségekkel? Ugyanolyan könnyedséggel fogyasztja őket, mint egy barackot, egy banánt vagy egy zamatos tál meggyet? Nos, a legtöbb spanyol kudarcot vall ezen a szakaszon. A legfrissebb nemzeti egészségügyi felmérés szerint a spanyol lakosság több mint 50% -a nem eszik zöldséget naponta.
A spanyol lakosság több mint 50% -a nem eszik naponta zöldséget
Valójában a Lidl tanulmány szerint "napi 5" naponta átlagosan csak egy adag zöldséget veszünk be, bár az ajánlott legalább 2. Ez a tanulmány azt is jelzi, hogy a nők magasabbak a férfiaknál a zöldségfogyasztásban, de mégis még mindig alacsony. A nőknek csak 29% -a fogyasztja őket naponta többször, míg a férfiaknál csak 14%.
Instagrammed jelenség
A finom kulináris készítményeket bemutató légifelvételek számának exponenciális növekedése tagadhatatlan. És bár azt gondolhatjuk, hogy ennyi fotó telített, a valóság az, hogy a Az egészséges táplálkozás, a zöld étrend iránti érdeklődés arra ösztönzi a fogyasztókat, hogy egyre egészségesebb termékeket válasszanak.
Álvaro Bernad, a Calidad Pascual zavaró innováció és üzletfejlesztési igazgatója pozitívan értékeli a tendenciát: „A fogyasztóban egyre nagyobb az a vágy, hogy olyan termékek legyenek a polcokon, amelyek egyre egészségesebbek és könnyen fogyaszthatók. Pascual erre az igényre egy másik értékajánlattal válaszol, amely olyan terméket kínál, amely segít pótolni a gyümölcsök és mindenekelőtt a zöldségek étrendjének hiányosságait, amint azt a nemzetközi szervezetek jelzik. ".
- Hogyan vásároljunk, főzzünk és együnk több zöldséget GQ Spain
- 10 étel, amelyeket sokat fogyaszthat anélkül, hogy meghízna Business Insider Spain
- 10 hatékony technika, hogy minden nap feltétlenül fogyasszon zöldséget, és 20 recept, amelyre eljuthat
- 11 étel, amit sokat kell enned egész életedben (és miért)
- 8 egyszerű recept zöldségek és hüvelyesek fogyasztására Az egészséges menü 4. napja