vespucio

Bár az összeg elkészítéséhez általában táblázatokat és képleteket használnak, a WHO normál embernél kilogrammonként 25 kalóriát ajánl. Itt elmondjuk, milyen egyéb paramétereket érdemes figyelembe venni.

A napi kalóriák mennyisége, amelyre testünknek szüksége van, relatív, és olyan változóktól függ, mint az életkor, a nem, a testmozgás, az egészség vagy a betegség.

A Clínica Vespucio táplálkozási szakértője, Paulina Mella, elmagyarázza, hogy a testsúly fenntartása érdekében a 18 és 50 év közötti személy testének átlagosan:

  • 1800-2000 kalória a nők számára.
  • Napi 200-2500 kalória a férfiak számára.

Az ideális az, ha a minőség helyett a minőséget részesítjük előnyben. "Vagyis különféle ételek és különböző színek léteznek, mivel a gyümölcsök, zöldségek, magvak vagy diófélék kisebb-nagyobb mértékben sajátos jellemzőkkel és tápanyagokkal rendelkeznek" - magyarázza Paulina Mella.

A naponta szükséges optimális kalóriamennyiség kiszámításához elengedhetetlen a magasság figyelembe vétele is.

Az ideális menü (4 étkezés esetén)

  • Reggeli: állati vagy növényi eredetű tejtermékek; kenyér, keksz, főtt pulyka sonka, gabona vagy zabpehely; ha a kíséret édes, nem tartalmaz sok kalóriát (gyümölcsöt ajánlunk reggel közepén elfogyasztani).
  • Ebéd: rizs, tészta, burgonya vagy quinoa, amelynek mennyisége nem haladja meg a 200 cm3-t; vegye figyelembe a kétszínű salátákat és a desszerteket is, például a világos zselét.
  • Tizenegy: teát és tejterméket inni, vagy a kenyér kíséretében.
  • Vacsora: az ebédmenüt megismétlik, de kevesebb mennyiségben; Egy másik alternatíva a zöldségek és saláták választéka, kemény tojás, egy darab csirke, sonka vagy sajt kíséretében; a zöldséglevesek is lehetőségek; desszertnek pedig egy könnyű zselét.

Kiemelkedő: a délelőtti gyümölcsnek különböznie kell a délután közepétől.